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哥斯达黎加欧罗西甜蜜小雏菊咖啡介绍 哥斯达黎加咖啡豆风味

发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「甜蜜小雏菊」,名称取自庄园名称与咖啡风味, 因庄园名称La Margarita在西班牙文的意思就是雏菊, 而该庄园产出的咖啡味道均衡,带有微微甜味, 犹如甜甜的雏菊一样,故取名为「
 
 

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「甜蜜小雏菊」,名称取自庄园名称与咖啡风味,
 
因庄园名称La Margarita在西班牙文的意思就是雏菊,
 
而该庄园产出的咖啡味道均衡,带有微微甜味,
 
犹如甜甜的雏菊一样,故取名为「甜蜜小雏菊」。
 
La Margarita庄园位于哥斯达黎加八大咖啡产区之欧罗西(Orosi)微产区卡齐(Cachi),
 
邻近中区大城卡塔戈(Cartago,位于首都圣荷西东面)。
 
玛格丽塔庄园经营咖啡事业已有四代历史,在2000年时
 
建立一个名为札玛立(Zalmari)的微处理厂,这对生豆各处理
 
程序后的终端质量有着极大的优势。
 
整体的口感香甜滑顺,酸度并不明显!
 
温度介于85~90度时它会带点焦糖  香草  蜂蜜 的温润甜感;
 
温度介于80~85度时则会出现樱桃 草莓牛奶丝缎般柔顺得酸,
 
酸甜平均  尾韵附有淡淡白葡萄酒香,是一款评价高的豆子

 

 

2018-12-01 17:26:58
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