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抹茶咖啡怎么做 抹茶拿铁正确做法教程 偷看星巴克抹茶拿铁的配方

发表于:2024-11-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月24日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗? 主料:浓缩咖啡、抹茶粉15g 辅料:冰鲜奶、奶泡 厨具:奶泡机、咖啡机 1.牛奶钢杯里倒入半杯的牛奶,加适量的抹茶

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  • 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?
  • 主料:浓缩咖啡、抹茶粉15g
     
    辅料:冰鲜奶、奶泡
     
    厨具:奶泡机、咖啡机
     
    1.牛奶钢杯里倒入半杯的牛奶,加适量的抹茶粉,搅拌混合好;
     
    2.打发奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。用电动打泡器打发需要将牛奶加热至65度左右,这时打发的效果较好,奶泡也比较稳定,不会消泡。
     
    3.打发好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中,优质的抹茶粉可以刷出丰富细腻的泡沫,倒入奶泡。
     
    4.撒上点抹茶粉做装饰即可。
     
    小贴士:
     
    1.建议使用品质更好的抹茶粉。
     
    2.冰鲜奶、淡奶油均可。
     
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2018-02-26 15:44:46
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