巴拿马斯普兰德罗沙瑰夏花园故事信息介绍_巴拿马瑰夏庄园新秀
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Hacienda Splendorosa Geisha Garden 巴拿马 斯普兰德罗沙 瑰夏 花园 Washed 水洗 Natural 日晒 斯普兰德.罗莎庄园介绍: 巴拿马莱里达庄园 Finca Lerida Coffee Estate旗
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Panama Hacienda Splendorosa Geisha Garden
巴拿马 斯普兰德·罗沙瑰夏花园 Washed 水洗 Natural 日晒
斯普兰德.罗莎庄园介绍:
巴拿马莱里达庄园 Finca Lerida Coffee Estate旗下的巴拿马斯普兰德·罗沙瑰夏花园Panama Hacienda Splendorosa Geisha Garden位于巴拿马奇里基省的波奎特镇附近。其精品咖啡历史可以追溯到始于1929年的咖啡出口贸易。在这里,咖啡的种植十分注重于当地生态环境的和谐发展,庄园周边环绕着Volcan Buru国家公园和La Amistad国际公园,栖息着超过550种鸟类。 庄园中心设有一间复古酒店,酒店设计与周边自然美景相得益彰。
杯测描述:丰富花香,柠檬草,巧克力,热带水果,莓果,甜瓜,些微椰子甜,整体酸度不高,建议浅度烘焙。产地: 巴拿马 斯普兰德·罗沙瑰夏花园
品种:瑰夏 海拔:1600-1700 地点:Jaramillo arriba,Boquete
这支巴拿马瑰夏咖啡来自莱里达庄园(Finca Lerida Coffee Estate)旗下的斯普兰德·罗沙瑰夏花园,位于巴拿马奇里基省的波奎特镇附近,其精品咖啡历史可以追溯到1929年的咖啡出口贸易。
在这里,咖啡的种植十分注重于当地生态环境的和谐发展,庄园周边环绕着Volcan Buru国家公园和LaAmistad国际公园,栖息着超过550种鸟类。庄园中心设有一间复古酒店,酒店设计与周边自然美景相得益彰。
Sonia Amoruso和她的巴拿马斯普兰德·罗沙瑰夏庄园HaciendaSplendorosa Geisha Garden是SCB最喜欢的生产商之一。
庄园位于Baru火山波奎特一侧的高处,这里几个世纪以来一直在创造最好的巴拿马咖啡。庄园成立于1900年初,原荷兰所有者创立了自己的咖啡加工设备专利。从那以后,庄园的经营权几经转手,最终来到了Sonia Amoruso手中。
Sonia在波奎特镇出生并长大,一直从事咖啡相关的工作,而莱里达庄园是她的第一个农场。自从Sonia接手以来,庄园的咖啡每年都会进入“最佳巴拿马”拍卖会,有理由相信她很快就会成为冠军赢家。
END
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