导航：拿铁咖啡 > 咖啡知识 > 咖啡烘焙 >

烘焙好的咖啡豆保质期-烘焙咖啡豆怎么喝

发表于：2024-11-19 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月19日，烘焙好的咖啡豆保质期-烘焙咖啡豆怎么喝碾磨咖啡豆如果买回的是完整咖啡豆并由自己碾磨，咖啡粉能保持2周时间。它们的保存方法与完整咖啡豆一样，也需要放在密闭容器，并置于阴凉干燥的地方。冷藏咖啡豆很多人错误的认为将咖啡放在冰箱保存是最佳方法。

烘焙好的咖啡豆保质期-烘焙咖啡豆怎么喝

碾磨咖啡豆

如果买回的是完整咖啡豆并由自己碾磨，咖啡粉能保持2周时间。它们的保存方法与完整咖啡豆一样，也需要放在密闭容器，并置于阴凉干燥的地方。

冷藏咖啡豆

很多人错误的认为将咖啡放在冰箱保存是最佳方法。但事实并非如此。咖啡难以承受潮湿，空气和极端温度。在将咖啡从冰箱取出时，极端温度变化会影响新鲜度。此外，冷凝的湿度也会使咖啡豆

（粉）过早腐败变质。

新鲜的咖啡其实就是好咖啡。每个人都想喝到一杯好咖啡，也知道现做一杯可能会新鲜，就会好。但是好多喝咖啡者走到了一个误区。那就是：并不是现做的咖啡就是好咖啡，就是新鲜的咖啡。　　
这要从咖啡豆的保存说起，生豆，也就是没有焙炒的豆子，可以放很长时间，只要温度适宜，不受潮，几年都好放，但也算陈豆了。一旦烘焙好以后，暴露空气中，3天就过期了

1、包装袋上的保质期12个月是什么意思？

2、打开包装后，把咖啡豆倒入密封容器中方便使用(放在常温干燥的环境中)，那么这时候容器中的咖啡豆能用多久呢？

3、开封后剩下的一部分咖啡豆(还在包装袋中)，这些咖啡豆的又能放多久呢？

注:根据味道，初步判断是中度或重度烘焙的炭烧口味，具体是什么我也不太清楚，包装袋上没有写