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手冲咖啡爱好者不用方!教你如何选咖啡豆

发表于:2024-12-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月28日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为一名 手冲咖啡 爱好者并不难,怎么选咖啡豆听起来很高深,最重要的还是要自己喜欢喝。手冲咖啡爱好者走出盲目追求贵和苦的误区,真正地去选合适自己的咖啡豆,冲出一杯属于
 
 

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  要成为一名手冲咖啡爱好者并不难,怎么选咖啡豆听起来很高深,最重要的还是要自己喜欢喝。手冲咖啡爱好者走出盲目追求贵和苦的误区,真正地去选合适自己的咖啡豆,冲出一杯属于自己的美味咖啡吧!

  作为手冲咖啡爱好者,我们要知道咖啡的主要基调都有哪些。咖啡的味道大概分为四种:

  第一,很苦很香,咖啡给大部分人的第一印象。

  第二,酸感饱满类似果汁,一部分选择浅度烘焙咖啡的主要基调。

  第三,酸苦均衡,适合大部分消费者。

  第四,发酵,香气特殊,闻起来甜香,喝起来酸苦均衡,或稍稍偏酸。这是大部分咖啡的主要取向。


  手冲咖啡爱好者在采购咖啡豆前,可以去咖啡馆亲身体验一下,发掘出自己喜欢什么口感的,再去网络或实体店采购,这样一来就不用方了!为了自己那一杯手冲咖啡,冲鸭!
 

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2018-11-26 17:32:48
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