咖啡机和虹吸壶的区别种类及口味风味描述品种介绍

虹吸壶 摩卡壶 滴漏式咖啡有何不同点

摩卡壶是 由上下两部分组成，用下壶烧水产生的高温蒸汽来萃取浓缩咖啡的工具,萃取的咖啡很浓， 适合喜欢浓缩咖啡和花式咖啡的人群。 虹吸壶和皇家比利时壶：是用利用虹吸原理用热水快速煮制咖啡的， 适合制作单品咖啡， 器具优美制作过程很有观赏性。 滴漏式 一般需要滤杯、滤纸或者专用咖啡滤网（使用滤网咖啡液没有使用滤纸纯净）， 用中度研磨的咖啡粉在滤杯中加入80－90度开水过滤制作的咖啡 ， 适合  高级单品咖啡的制作，口感纯净，能最佳的保留高级单品咖啡的风味特色。

 

滴漏式是最高级的吗？

回答

没有什么最高级和低级， 只有最适合， 关键看你喜欢喝什么咖啡， 单品黑咖啡建议使用滤冲器具， 浓缩咖啡和花式咖啡建议用摩卡壶 有经济实力就买小型半自动咖啡机

 

其实鸟哥不抵制假货、仿货，但不喜欢把假的当真的卖或者以次充好的行为，本帖欢迎转载，买假货的越少，卖假货的就会少，如果是为了省银子，直接买国产的即可。

　　真假通常需要个对比，在鸟哥的实体店就有一把用来做反面教材的假hario虹吸壶，几年前在淘宝买的，用来给顾客作对比。这次真是派上用场发挥余热了。这把算是一般仿货，精仿货以前也接触过，在此会一一罗列与真货相同和不同点。 大体一看，真货假货是差不多的，所以要一步一步的对比细节。 正货的hario虹吸壶盖子，字体清晰再看一下虹吸壶上座的密封橡胶，正货印有hario字样，闻一下这个部位，正货的橡胶没有异味，仿货的没有印hario字样并且有不好闻的橡胶味，精仿货也印有hario字样，味道也不大，所以还要继续看