英国第一家咖啡馆的由来
发表于:2024-11-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月20日,1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满。 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡
1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满。
事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。
看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中而引起罗杰及其它朋友的好奇心,罗杰对咖啡渐渐产生兴趣并虚心学习,待时机成熟时,耶德华兹出资让罗杰开咖啡店,名为罗杰的店。
罗杰的店标榜的是健康,以咖啡的益处为标题,散发传单给民众。上面写着可提振精神,对胃或痛风都具某种效果。 此传单为世界上最早出现的咖啡广告,堪称是近代广告先驱。
罗杰的店当时位在伦敦塔西北边的商业中心,证券交易所附近,尔后,伦敦的咖啡屋都依此形态发展。 因英国商业活动热络,利用罗杰的店的人自然不在少数,在交易所内无法取得的情报可间接在咖啡店内得知,俨然成为第二交易所了。
伦敦的咖啡屋不但是交换经济情报的场所,亦是民众讨论政治、学术最爱的地方。也被称为「Penny University」(便士大学;Penny便士是英国币单位),也就是说只要付1便士就可在店内阅读各种报章杂志、交换情报、参加讨论。
有鉴于此,脑筋动得快的生意人看好咖啡市场,纷纷仿效罗杰的店,英国的咖啡屋犹如雨后春笋般的展开,短短数年之间咖啡店店数已经达到3,000家了。
另外,有一个当时的特点——伦敦的咖啡屋禁止女人进入。这项禁令引发女性的不满,1674年一群主妇向市长提出陈情抗议。请愿书中指出他们的丈夫因喝咖啡导致体力衰退,夫妻关系不和睦。
就此,这些男人提出反击,指她们中伤并无握有确切的实证,双方各执一词,此事件一直无法顺利解决,无疾而终。
2014-07-25 16:33:01相关文章
- 美国精品咖啡协会SCAA与世界咖啡研究室WCR共同设计的咖啡风味轮
- 哥伦比亚咖啡产区简介 哥伦比亚咖啡豆主要品种口感特点
- 埃塞耶加雪菲咖啡产区风味特点介绍 耶加雪菲咖啡豆研磨粗细和水温的选择
- 吃货必备! 星巴克点咖啡点法攻略!这些是男生星巴克必点的咖啡
- 星巴克手冲咖啡价目表 星巴克苏门答腊咖啡价格多少钱一杯?
- 星巴克手冲咖啡价目表 星巴克哪款手冲咖啡豆最好喝不苦?
- 星巴克佛罗娜咖啡介绍 佛罗娜综合咖啡豆和哥伦比亚咖啡风味的区别
- 澳大利亚什么咖啡好喝_澳大利亚的咖啡价格贵吗_澳洲咖啡品牌推荐
- 云南咖啡豆是阿拉比卡还是罗布斯塔 云南小粒咖啡怎么样
- 阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆的区别 云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗