单品咖啡豆推荐|萨尔瓦多咖啡--玛茱尔农场
发表于:2025-04-02 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年04月02日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街 单品咖啡豆推荐 -- 萨尔瓦多咖啡 玛茱尔农场 沿著圣安娜火山 (Santa Ana 或 Ilamatepec) 的斜坡上去,就能找到玛茱尔农场 (Finca El Majahual)。在 1930 年代,Meza Ayau

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
-
沿著圣安娜火山 (Santa Ana 或 Ilamatepec) 的斜坡上去,就能找到玛茱尔农场 (Finca El Majahual)。在 1930 年代,Meza Ayau 兄弟买下了纳兰霍斯庄园 (Finca Los Naranjos),后来纳兰霍斯庄园分成了三个农场,玛茱尔农场就是其中一块,以及 Finca Sierra Nevada 和 Finca La Florida。农场主人是罗柏托希尔 (Roberto H. Murry Meza),并由一位农学家负责管理农场。收获季期间,约有 250 留在农场里进行采收工作,因此玛茱尔农场提供工人和其家人妥善完整的照顾,从一个厨房,到学校教育,到医疗照顾。萨尔瓦多 玛茱尔农场 橘波旁 水洗El Salvador Finca El Majahual Orange Bourbon washed生产国:萨尔瓦多 El Salvador豆种:橘波旁 Orange Bourbon地区:纳兰霍斯 Los Naranjos,松索纳特省 Sonsonate农场:玛茱尔农场 Finca El Majahual农场主:罗柏特希尔 Roberto H. Murray Meza海拔:1350-1700米处理法:水洗 Washed采收时间:2018风味:可可、杏仁、玫瑰果前街咖啡冲煮建议:手冲,研磨度 小富士3.5,水,89——90,粉水比1:15,冲煮时间2分30秒
前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com
单品
咖啡豆
推荐
萨尔瓦多
咖啡
玛茱
农场
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
手冲咖啡和咖啡机区别
花魁咖啡
手磨咖啡
咖啡豆
耶加雪菲
云南咖啡
咖啡
咖啡网
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
手冲咖啡和咖啡机区别
花魁咖啡
手磨咖啡
咖啡豆
耶加雪菲
云南咖啡
咖啡
咖啡网
- 上一篇
巴拿马波奎特凯萨路易斯微批次蜜处理咖啡豆风味介绍杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 凯萨路易斯蜜处理豆 有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡,直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现彻底
- 下一篇
波多黎各尧科SELECTO AA 精品咖啡 单品咖啡
波多黎各有非常悠久的咖啡种植历史,作为一个加勒比岛国,早在19世纪60年代,作为商品的咖啡种植业就已经在这里开始兴起了,有趣的是因为近年来美国等国对波多黎各咖啡进口关税的提高使得这里的咖啡种植业虽然有很大程度的萎缩,但新一轮的产业洗牌与整合使