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埃塞俄比亚耶加雪夫查尔巴水洗咖啡风味口感香气描述

发表于：2024-11-22 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月22日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区，地名古语意为湿地，独特地理环境及风味，于西达莫产区的耶加雪夫独立。耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工，加上浓郁口感愉悦方香气味，及似葡萄酒酸味，果酸

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　　耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区，地名古语意为“湿地”，独特地理环境及风味，于西达莫产区的耶加雪夫独立。

　　耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工，加上浓郁口感愉悦方香气味，及似葡萄酒酸味，果酸带甜味，获精品咖啡协会评鉴为世界第二的咖啡。

　　*风味：花香、葡萄、芒果、桃子、佛手柑，酸度明亮柔软、香气甜度复杂多变，整体风味均衡度好。

　　*烘焙度：一爆末——

　　*商品规格

　　‧国家：埃塞俄比亚

　　‧产区：耶加雪啡查尔巴

　　‧等级：G2

　　‧处理法：水洗

　　‧海拔：1,900——2,100米

　　‧品种：Typica & Heirloom

2017-09-12 14:18:08

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