埃塞俄比亚 利姆产区水洗G1咖啡风味口感香气描述
发表于:2025-04-05 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年04月05日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Washed Limu Gera G1 CoffeeReview 94分 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、 Djimma、Harrar、eppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在台湾评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
Ethiopia Washed Limu Gera G1
CoffeeReview 94分
埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、 Djimma、Harrar、eppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。
埃塞俄比亚咖啡在台湾评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的哈拉(Harrar),西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个比较出名产区特别感兴趣和热爱。西达摩(Sidama)省位于埃塞俄比亚南方,北部是Arsi省,东边延伸连接Bale省、西边则是Gamu Gofa省行政区。西达摩(Sidama)省行政区管辖包括耶加雪菲(Yirgacheffe)、科契尔(Kochere)两个极有名气的产区。产业以农业为主,咖啡的种植区域位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。
此批次利姆(Limu)产区 季洛(Gera)是位于Djimma的西北方的利姆(Limu)区域之小城镇 季洛(Gera),是季洛(Gera)当地咖啡小农所生产,咖啡种植品种是埃塞俄比亚的原生品种(Heirloom),以100%有机的方式 进行种植。土壤是变质性(Vertisols)土壤。海拔1,850到1,900米。
*烘焙分享: 一爆开始下豆 ——
*商品规格
‧产区:Limu Gera
‧生产者:当地小农
‧处理法:水洗
‧分级: G1
‧海拔:1850——1900米
‧品种:当地原生种
风味:苹果、芦荟、金桔的明亮果酸、层次多变、中后段转变为香檬、檀香、微带可可的甜感尾韵。
2017-09-11 19:49:17
埃塞俄比亚
利姆
产区
水洗
咖啡
风味
口感
香气
描述
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
手磨咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
花魁咖啡
耶加雪菲
咖啡网
手磨咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
精品咖啡豆
花魁咖啡
耶加雪菲
咖啡网
- 上一篇
阿拉比卡豆 阿拉比卡豆的特色 咖啡产国苏丹 咖啡豆苏丹
苏丹 内战几乎摧毁了咖啡生产。 苏丹(Sudan)南部断断续续20年灾难般的内战夺去了数百万人的生命,也给乡村地区带来了无法言喻的破坏,包括咖啡业。 罗百氏特咖啡现在同过去一样要在南部种植,而在该国的北部和东部地区则种植原本是野生的阿拉伯咖啡。 在历史
- 下一篇
咖啡品种 中美洲咖啡产区咖啡风味描述 巴西咖啡罗布斯塔豆味道
咖啡地区、咖啡品种介绍: 巴拿马咖啡味道 就像葡萄酒一样,咖啡的味道反映了咖啡豆生长的地理区域,以及咖啡植物的确切种类。根据种植者个人的土壤、海拔和耕作方法,某些地区具有独特的特点。影响味道的其他因素包括:豆子是阴凉种植的还是有机种植的,肥
相关文章
- 非洲咖啡豆特点-埃塞俄比亚 西部产区(咖法、利姆、吉马、班齐马吉、阿瑞查)和东部产区 哈拉
- 花魁咖啡豆是什么 花魁咖啡为什么叫花魁?它的产地是哪里
- 手冲十大最好喝的咖啡豆 精品咖啡豆都有哪些国家产区
- 云南咖啡哪家好 云南花果山口感香味 云南咖啡种类和价格
- 危地马拉花神咖啡豆风味口感特点描述
- 如何弄懂瑰夏咖啡豆的分级档次划分 如何冲出瑰夏咖啡独特风味
- 洪都拉斯咖啡产区介绍和咖啡豆的特点口感 风味描述 咖啡处理法介绍
- 云南咖啡豆都是特殊处理法香精豆吗?卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
- 耶加雪菲沃卡咖啡豆产区 风味和口感特点的介绍 手冲冲煮手法教程
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势