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共享咖啡馆新概念 | 咖啡馆提供免费吃喝,只要“买时间“

发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国一家连锁咖啡店可以免费吃喝,只要买时间就好了。 这家名叫Anticaf的咖啡连锁店内与人们常见的咖啡馆内部环境不同,更有居家环境的感觉,再加上丰富而且清新的色彩,让人待在里面很舒适。 顾客
 

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        法国一家连锁咖啡店可以免费吃喝,只要“买时间”就好了。

 

       这家名叫Anticafé的咖啡连锁店内与人们常见的咖啡馆内部环境不同,更有居家环境的感觉,再加上丰富而且清新的色彩,让人待在里面很舒适。

 

 

  

  顾客们进店时打卡记录下进店的时间,然后可以免费喝咖啡、茶和各种饮料,自助各种饼干、蛋糕、水果、奶酪等甜咸食品,还可以使用免费无线网,就像在自家客厅里与朋友们聚会聊天或者进行团队工作,出门的时候再打卡按照停留的时间付费。咖啡店甚至还准备了图版游戏和书籍,供顾客消遣。

 

 

 

 

  

  那么时间的费用是多少呢?1个小时5欧元,一天(5个小时以上)24欧元,一个月240欧元。还可以免费注册为会员,然后享受减价优惠,1个小时的费用优惠15%,一天的费用优惠10%。

 

  

  在Louvre街区连锁店的店主Kim Hamisultane说:“店里的客人经常有组团的游客,也有一起做作业的学生,还有朋友们一起聊天,也有消防员到这来吃早餐……”

 

  

 

  一些个体经营者也选择在这里工作,网页开发员Guillaume和Ludovic对《巴黎人报》说:“我们在家里工作会更分心。”于是他们付每月240欧元的套费,可以在任何一家Anticafé里工作。哲学研究员Tommaso说:“我可以选择在家工作,但我宁愿来这里,因为时间是需要付钱的,所以就会激励我抓紧时间工作。”

  

  Anticafé有时晚上还会提供绘画讲习班、瑜珈课、针织课、英语或西班牙语课等。

  

 

 

 

 

 

 

 该连锁店的创始人Leonid Goncharov是一位乌克兰小伙子,他在法国上过学,先是在自己的家乡开发了这种咖啡店的理念,又把它发展到法国。他说:“我们希望人们能够感觉像在家中,不会有在停留了一段时间后就有服务员把你向外赶的压力。 ”

 

 

 

 

  

  如今Anticafé的理念很受欢迎,因此迅速发展,不仅在巴黎Louvre、Olympiades和République等街区都有连锁店,还发展到里昂、波尔多和普罗旺斯艾克斯等外省城市,年底还会在巴黎西郊的La Défense街区和斯特拉斯堡等城市开新店。

 

 


2017-12-06 17:23:58
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