明亮的口感的巴拿马翡翠庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 巴拿马地图 巴拿马地图 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋,
巴拿马地图
巴拿马地图
西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有“世界桥梁”之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是772公里,宽度则在60至177公里之间。海岸线长2988公里,陆界线长555公里。在经纬度上,巴拿马位于北纬 7°至10°之间,西经77°至83°之间巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方白底红星代表法律的权威。十字线分隔成四块的设计方式,代表巴拿马位于南美洲、北美洲、大西洋、太平洋四个地域的交界处。红蓝白三色为沿用支持巴拿马独立的美国星条旗颜色。这面国旗是由巴拿马第一任总统曼努埃尔·阿马多尔·格雷罗设计的巴拿马本届政府于2009年7月1日组成,主要成员有:副总统胡安·卡洛斯·巴雷拉,总统府部长吉米·帕帕迪米特里乌,外交部长费尔南多·努涅斯·法夫雷,国家内政部长豪尔赫·里卡多·法夫雷,公共安全部长何塞·劳尔·穆利诺,经济财政部长弗兰克·乔治·德利马,工商部长里卡多·基哈诺,农牧业发展部长奥斯卡·阿曼多·奥索里奥·卡萨尔,卫生部长哈维尔·迪亚斯,住房部长亚斯米纳·皮门特尔(女),劳工部长阿尔马·洛雷纳·科尔特斯(女),社会发展部长吉列尔莫·费鲁菲诺,教育部长露西·莫利纳尔(女),公共工程部长海梅·福特,中小企业部长希塞列·布里略(女),运河部长罗伯特·罗伊,旅游部长萨洛蒙·萨马
巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植,并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡,只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。
巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植,并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡,只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。
巴拿马的高咖啡价格主要是由以下一些因素所导致:
地价:对于北美洲人民来说,他们非常希望以便宜的价格去买到一处稳固、美丽的土地。巴拿马就是这样的一个地方;
巴拿马更多的种植农出口咖啡以庄园名义,以强调自己的庄园;
巴拿马的劳动法对于劳动力雇佣有着较高的要求,所以咖啡业需要支付较高的薪水当咖啡的商品价格还相对较低的时候,巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为“最优巴拿马”的比赛:从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为“Geisha”的咖啡,这次拍卖使得他们的咖啡被更多的人所知道。之后从2004-2007年他们连续4年赢得这个比赛第一名,之后在2009,2010,2013年又再次赢得比赛。从不停的打破纪录,直到2004年被定价至$21/lb,紧接着达到2010年其价格升至$170/lb。在2013年,其中很小的一部分日晒处理咖啡被卖至$350.25/lb。无人质疑,这是有史以来单庄园咖啡卖到的最高价格。
不像其他的一些高价咖啡(例如猫屎、蓝山),这个庄园的咖啡品质真真正正达到了其的价格水平,尽管高需求及市场因素也在其中起到了一定的影响。这个不停打破纪录的咖啡喝起来非比寻常:明亮且很强的花香和柑橘味道,喝起来茶感十足。这些都来源于“Geisha”这个品种的优势
2016-09-02 10:21:31
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口感
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巴拿马翡翠庄园介绍 咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra 种植海拔:1400-1700M 年雨量:3200公厘 平均温:约14-25℃ 土壤种类:火山土壤 分级标准:SHB 处理法:水洗法 采收法:人工采收 相关认证:N/A 生豆规格:18目 采收年份:2015 咖啡品种:Geisha、Cat