咖啡品尝技术 三口喝Espresso的方法

　　喝Espresso如果需要加糖，我们可以把一整包的糖(7克左右)一起放入杯中，然后用咖啡勺稍许的轻轻的搅拌3~5圈，让糖将化未化的溶解在咖啡中即可。然后我们就可以开始享用我们的Espresso啦。一般会说三口喝完，其实所谓的三口是个泛指，只是说会有三层口感而已，没必要拼着烫出一嘴泡非要三口喝掉，但乘热喝还是很有必要的。

　　第一口

　　是Crema与稍许纯咖啡的味道，非常的香醇刺激，让人精神为之一振。

　　第二口

　　稍带甜味的咖啡，口感柔和，适口。

　　第三口

　　其实就是杯底没有化开的白砂糖，这也是我最喜欢的一部分~甜而不腻，带着咖啡的香味。

　　整杯咖啡在加入了糖之后变得先苦后甜，最终苦尽甘来，可谓是锦上添花啊!