巴西米纳斯吉拉斯州咖啡豆产区 米纳斯吉拉斯州咖啡风味特点味道
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,米纳斯吉拉斯这是巴西最大的咖啡种植州。米纳斯吉拉斯州生产巴西近50%的咖啡总产量,使巴西成为世界上最大的咖啡生产国。那这个地方的咖啡有什么样的特点? 在巴西,由于海拔较低,酸度较低,我们发现典型的洗过的咖啡有些乏味。巴西Minas Naturais绝对是最
米纳斯吉拉斯这是巴西最大的咖啡种植州。米纳斯吉拉斯州生产巴西近50%的咖啡总产量,使巴西成为世界上最大的咖啡生产国。那这个地方的咖啡有什么样的特点?
在巴西,由于海拔较低,酸度较低,我们发现典型的洗过的咖啡有些乏味。巴西Minas Naturais绝对是最好的效果,可以缓慢晒晒太阳,带来温和的水果和焦糖味,油腻的榛子和光滑,饱满的身体。口感柔滑,酒体饱满,晒干,带有榛子的天然香气。
巴西咖啡产区:
圣保罗州咖啡, Centro-Oeste咖啡, 巴拉那州咖啡, 南米纳斯咖啡, 米纳斯吉拉斯州咖啡, 巴伊亚州咖啡, 萨瓦娜咖啡, 圣埃斯皮里图州咖啡, 巴西喜拉多咖啡, 摩吉安娜咖啡,
周边产区: 南美洲咖啡, 哥斯达尼加咖啡 巴拿马咖啡 非洲咖啡
2019-03-06 12:28:40
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秘鲁咖啡 杯测 诠释方法 :二次烘焙-威力烘焙至215度下豆 烘焙深度:城市(进第2爆后60秒) Dry Fragrance干香( 1-5 ) : 4 Wet Fragrance 湿香( 1-5 ) : 3 Acidity 酸度( 1-10 ) :8 Body 口感( 1-10 ) : 10 Flavor 层次感( 1-10 )
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