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发表于:2024-11-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,五道营,国子监一带 BaristaCoffeeRoasters,梵几 五道营应该说是一条不太好逛的胡同,店铺林立热闹却给人一种不南不北的感受,BaristaCoffeeRoasters便隐藏在这条胡同之中,不大的店面以外带为主,偶尔的短暂的停留应该能和这里的咖啡师聊的火热,从精品咖
五道营,国子监一带
BaristaCoffeeRoasters,梵几
五道营应该说是一条不太好逛的胡同,店铺林立热闹却给人一种不南不北的感受,BaristaCoffeeRoasters便隐藏在这条胡同之中,不大的店面以外带为主,偶尔的短暂的停留应该能和这里的咖啡师聊的火热,从精品咖啡到甜点制作,很多意想不到的东西会在这种交流之中意外降临。自家烘焙的豆子,咖啡师对其也会有更独特的理解,冰滴的瑰夏飘着淡淡的回甘,特制苏打咖啡更是过口难忘,不论怎样的季节,路过此店总会看到一派热闹的景象。
沿着五道营再往前走左转穿过一条有着自酿啤酒的店铺、以及居明区杂货铺的小路,便来到国子监一代,这一条绿树成荫的胡同里,梵几的店铺平时而又出众,总会吸引很多人的目光,梵几的日式咖啡从店铺到器具都值得停下脚步,在这里耗费一些难得的闲暇时光。不长的一条胡同,在历史建筑与树木夹杂的光影下更是显得好看。晚秋季节附近还有一个不得不去的地方便是地坛,成片的银杏叶夹杂着大爷大妈的吹拉弹唱,植物与人在这里都变得鲜活起来。
杨梅竹斜街,大栅栏一带
soloistcoffee, Berry beans
杨梅竹斜街可能是近两年来很多人的心头好,有各种好玩儿的店铺,也有当地的市井生活,每个建筑也不会为了趋同而变成奇奇怪怪的样子,这条胡同因为每年的北京设计周让众多人知晓。它现在不紧不慢的气质才是可爱的地方。Solois Coffee 是间夹杂在生活气息中的古着咖啡馆。上下两层的店面由原先的老印刷厂改造而来,店内陈设也大多来自北美工业时代的藏品,喜欢拍照的朋友都不会错过这里,他家的露台也格外招人喜欢。除去意式与单品咖啡之外,这里还提供自酿啤酒,三五好友相约小酌,看着嬉闹往来的居民与阳光,“偷听”着这个城市日常的声响,悠闲而难得地享受,属于自己的咖啡时光。
每年十月的北京设计周都能让这片古老的胡同热闹起来,而位于大栅栏街朱家胡同Berry beans 也是随着设计周一同成长起来的,一个小院中盘踞着两家店,一个是叫做“彼伏”时装设计师工作室,另一个则是白天是咖啡馆、夜间是酒吧的Berrybeans。店里主推手冲精品咖啡,有时还会开启精品咖啡品鉴之旅。二层的露台更是众多人向往的地方,在秋高气爽之时品着咖啡,听着鸟鸣,看着那远远静静不同的四合院也别有一番乐趣。闲来无事在这附近的各种胡同遛弯,也是一种打开老北京人生活的不错体验。
南北锣鼓巷一带
VOYAGECOFFEE,Coffee FIX
南锣的嘈杂早已让人有些望而生畏,相对安静的北锣这些年也孕育着一些好玩儿的店铺,有的变成了这里的标签,也有的迁去了更为安静的地方,总的来讲呈现出一派繁茂的感觉。树木茂盛且壮硕,是北锣给人最大的印象,VOYAGECOFFEE门口也有这样的一颗大树,主打精品咖啡的店铺,用通透简洁的设计将一切最为真实地呈现,这家在798的烘焙店提供豆子,酸的明亮,甜的饱满,总会有不同的味觉体验。北锣深处的很多店铺都依偎着大树而建,四季呈现出不同色彩。
在南锣与北锣之间有很多好看的店铺,有时暴走也不妨一坐,每家的独门秘籍都会有些不同,美美美是他们共同的主题。离南锣地铁站不远的板厂胡同深处是校长开的Coffee FIX,在他的眼里好像没有太多的条条框框,好喝随心就是最基本的标准。这里相对是一片自由的天地,大家畅所欲言都像熟人一般,偶尔坐在店铺外面被抓拍也是很有型的一件事,一群快乐的人做着自己喜欢的事。
东四一带
红咖啡/意咖多
礼士胡同紧挨着东四南大街,胡同口是一派的繁荣,胡同内却依然保留着古老的四合院,与其原本的宁静。一店两开的红咖啡╱意咖多位于路口,并非那么显眼深色的墙壁,与周围的建筑无缝隙衔接,店里确实另外一番世界。一边专攻意式与调制饮品,一边只为精品咖啡而存在,客人游走于其间,闲谈聊天,老板时不时地分享些自喝的单品咖啡,打趣逗乐,一下午的时间就消失不见,在这里完全不像是逛店,而像是回到一个朋友的乐园。
与礼士胡同隔着一站地铁站的段祺瑞政府旧址,也是一个四季拍照都美美美的地方。这里像是北京大院文化的一种体现,当年拍摄《阳光灿烂日子》的老楼,伴随着各种树木交错生长着,院子里也有一家咖啡店,很多人逛累了会选择在这里歇脚,整个院子带着太多的记忆,在那里与新的事物,老的树木以及来往的人群,留下不同的纪念。
景山西街,美术馆一带
OasisCafe,精萃坊咖啡
景山西街应该不属于胡同的范畴内,在中轴线上的这条路还是北京遛弯儿不可错过的一站地。OasisCafe就在景山西街的一头,正对角楼的店铺从外面看起来,并没有特别惊艳并且还很容易错过,但店里的人气却一直很旺,意式咖啡连轴转,时常有之。趁人少的时候点杯单品咖啡,在斜斜的光影照射下,伴着窗外老北京的风景,慵懒的享受片刻,可能也是遛弯儿中难得的轻松舒适。
从北海到故宫北门,再到景山公园以及之后的美术馆后街这一带,间或有很多有趣的胡同与老旧的建筑,这也是感受北京风情最好的一条遛弯线路了。精萃坊咖啡在美术馆后街的一个艺术区对面,两层的店铺除去售卖咖啡之外,还一些分享课程,钱粮胡同里的美树馆也是值得一坐的店。展览与读书活动是这里长久的主题,离这里不远,就是北京第一家24小时书店——三联书店,不论白天溜达还是夜晚闲逛,都可以将这里选为终点。
三里屯东西五街及旧鼓楼大街
c5 cafe,real coffee
C5所在的院子在四季都有不同的景色呈现,黄黄绿绿每个季节都会呈现出迷人的景象,躲在使馆区中的这家店铺,拥有异常宁静的氛围,加上周边的艺术展览,与不定期的手作课程、咖啡馆、艺术馆、分享会等等,你没法仅用一个特定的词来概括这里。穿过嘈杂的三里屯在附近的小街上遛弯,深秋季节更是会有意想不到的美景,三里屯东五街,就是这样一个每年晚秋赏落叶的不二之选。
三里屯东五街,每年十月底十一月初都会呈现出黄叶连天的景象,与周围的几条小街巷相比显得更为出挑与引人注目。好像已经脱离了胡同的概念,对于遛弯来讲却是个不错的选择。旧鼓楼大街周边有很多可以去探寻的胡同,胡同的深处的咖啡店也各有特色,而位于旧鼓楼大街上的real coffee与奶粉咖啡店,也是值得一坐的两家小店,real的拿铁不止一次被身边的朋友称赞,不大的店铺设计更想追求的是纯粹的咖啡体验。奶粉的榴莲芝士以及黑糯米米酒芝士更是让人过口难忘。 2016-04-26 14:10:38
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