哥斯达黎加单品咖啡特色哥斯达黎加咖啡英文怎么拼

发表于：2024-11-08 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月08日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加 TARRAZ 哥斯达黎加 Tarraz来自于国际咖啡出口公司Hacienda La Minita。Hacienda La Minita庄园位于哥斯达黎加著名的Tarraz产区内，由于庄园内优良的地理环境和微气候，使La Minita庄园

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哥斯达黎加 TARRAZÚ

哥斯达黎加Tarrazú来自于国际咖啡出口公司——Hacienda La Minita。Hacienda La Minita庄园位于哥斯达黎加著名的Tarrazú产区内，由于庄园内优良的地理环境和微气候，使La Minita庄园的豆子比其他Tarrazú产区的咖啡有更平衡、芳香的口感。而咖啡的哥斯达黎加Tarrazú来自属于Tarrazú内独立的一个小产区Dota，与其他Tarrazú产区咖啡树种植区相距一段距离，因此不同的气候条件，地形及独特的土壤，使得Dota产区的豆子呈现与Tarrazú产区些微不同的风味。

此款咖啡豆带有温柔的黑巧克力味并且伴随著鲜明的野莓酸，散发在空气中的咖啡香还带著细细的花香，随著温度降低，野莓的酸味会越来越显著，使咖啡显得更活跃动人一些，有别于一般人对哥斯达黎加咖啡豆的普遍印象，Tarrazú咖啡特别展现出口感密实的可可余韵，醇厚的黑巧克力味搭配活泼的野莓酸与优雅的花香，令人印象深刻。

回甘，也会令人回味不已。自此，喝杯咖啡成了我每日生活的莫大享受。我想把这些美好体验分享给爱好喝咖啡的朋友们，让大家知道，在国内想喝到一杯好喝的咖啡，真的不是一件难事。

2016年哥斯达黎加冠军处理厂

舒玛瓦处理厂(Sumava de Lourdes)旗下两个庄园之一梦铁(Monte Llano Bonito)庄园勇夺2016超凡杯(CoE)冠军

2015年哥斯达黎加超凡杯(CoE)第13名(Finca Monte Llano Bonito)有两个庄园Monte Llano Bonito and Monte Lourdes，

现在已经取名舒玛瓦庄园(Finca Sumava de Lourdes)

中美洲/哥斯达黎加西部谷地橘郡

舒玛瓦处理厂美丽平原庄园日晒

得奖记录: 2016 COE 冠军

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