咖啡起源非洲咖啡发源地 马提尼克岛咖啡种植条件 巴西咖啡故事

咖啡史介绍：

 

传奇 - 非洲起源（大约800 A.D.）

 

非洲咖啡的起源：山羊牧民Herder Goats会吃任何东西......只要问一下传说中的埃塞俄比亚牧羊人卡尔迪。正如故事所述，卡尔迪注意到他的牛群从一个咖啡灌木跳到另一个咖啡灌木，在含有豆子的樱桃红色浆果上吃草。他为自己买了一些，很快就和他的羊群一起嬉戏。

 

在目睹了卡尔迪及其开明的嬉戏山羊后，一位和尚为他的兄弟们摘了浆果。那天晚上，他们惊奇地发现了神圣的灵感。咖啡后来越过红海到达阿拉伯，那里的东西真的很有用......

 

逃离阿拉伯（1000至1600）

 

阿拉伯咖啡：Baba Budan，Coffee SmugglerCoffee，正如我们今天所知，它始于阿拉伯半岛，大约在公元1000年左右，豆类首次被烘焙和酿造。到了13世纪，穆斯林正在虔诚地喝着咖啡。 “豆汤”驱使苦恼进入狂热状态，让崇拜者保持清醒，并将其泼洒在世俗生活中。无论伊斯兰教去哪里，咖啡都去了：北非，地中海东部和印度。

 

为了保护他们珍贵的咖啡垄断，阿拉伯咖啡贸易商有意通过烘焙或煮沸使出口豆不育。事实上，有传说说直到17世纪才有咖啡种子在非洲或阿拉伯半岛外发芽。阿拉伯朝圣者Baba Budan变成了走私者，离开了麦加，肚子上有肥沃的种子。巴巴的豆子结出果实并开始了农业扩张，很快就会到达欧洲殖民地......

 

欧洲引起轰动（1615至1700）

 

荷兰阿姆斯特丹：咖啡王朝的开始意大利威尼斯的一位商人于1615年首次向欧洲推出土耳其黑饮（咖啡）。一旦进入欧洲，这种新饮料就遭到了天主教会的严厉批评。许多人认为教皇应该禁止咖啡，称之为魔鬼的饮料。

 

令他们惊讶的是，已经是咖啡饮用者的教皇祝福咖啡，宣称它是一种真正的基督教饮料。然而，咖啡贸易商并不满足于仅仅进口咖啡，并且需要一种咖啡生产方式。比赛开始了。

 

荷兰人在1616年清除了第一道障碍，这是第一次将咖啡厂带入欧洲。然后在1696年，他们在殖民地爪哇岛建立了第一个欧洲拥有的咖啡庄园，现在是印度尼西亚的一部分。

 

商业蓬勃发展，荷兰人向邻近的岛屿冲刺。阿姆斯特丹开始谨慎自信，开始在欧洲各地的贵族身上赠送咖啡树......

 

法国（1714至1720）

 

路易十四：接收荷兰咖啡树礼品法国国王路易十四在1714年左右收到他的荷兰礼物 - 巴黎花园植物园（Royal Botanical Garden）的咖啡树。几年后，一位名叫Gabriel Mathieu de Clieu的年轻海军军官在巴黎离开加勒比海的法国殖民地马提尼克岛。想象马提尼克岛是一个潜在的“法国爪哇”，他要求从他的国王树上剪下来。没有权限。

 

Resolute，de Clieu领导了Jardin des Plantes的月光袭击 - 在墙上，进入温室，带着一个新芽。

 

随着他的任务完成，de Clieu驶向马提尼克岛。他可能认为困难的部分结束了。他本来是错的......

 

危险穿越大西洋（1720至1770年）

 

Mathieu de Clieu：与他的马提尼克岛咖啡苗共享他的饮用水。在返回马提尼克岛的途中，de Clieu写道，一个“基本嫉妒”的船员，“无法让这种咖啡植物远离我，撕下一根树枝“。

 

然后是几乎抓住这艘船的海盗;然后是一场几乎沉没的暴风雨。最后，天空变得清晰......太清楚了。水变得稀缺并且配给了。 De Clieu将他的一半水分给了他受伤的幼苗。

 

在武装警卫下，马丁尼克的新芽变得强大，在50年左右的时间里产生了大约1900万棵树的大家庭。它的后代将供应拉丁美洲，在那里危险的联络将有助于为大众带来咖啡......

 

巴西咖啡盛开（1727至1800年）

 

巴西束缚：咖啡苗在花束中伪装.1727：巴西政府希望削减新兴咖啡市场;但首先，他们需要一个代理人来从咖啡国偷走种子。进入咖啡豆的James Bond的Francisco de Melo Palheta中校。

 

Palheta上校被派往法属圭亚那，表面上是为了调解边界争端。光滑的Palheta避开了堡垒般的咖啡农场，选择了一条阻力较小的道路 - 州长的妻子。该计划得到了回报;在州的告别晚宴上，她向他展示了一种狡猾的感情：一束带着咖啡苗的花束。

 

从这些不足的芽开始发芽世界上最伟大的咖啡帝国。到1800年，巴西的怪物收成将咖啡从精英放纵转变为日常的灵丹妙药，为人民喝上一杯。其余的，正如他们所说，是历史。