星巴克危地马拉安提瓜花神咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍
发表于:2025-03-31 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月31日,星巴克危地马拉安提瓜花神咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍 品尝建议: 将危地马拉安提瓜咖啡与某些更简单的咖啡(例如首选咖啡或早餐综合咖啡)一起品尝,可可粉是品尝危地马拉安提瓜咖啡的主要元素。虽然它有巧克力的味道,其质地才是其出众的真正原因。
星巴克危地马拉安提瓜花神咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍
品尝建议:
将危地马拉安提瓜咖啡与某些更简单的咖啡(例如首选咖啡或早餐综合咖啡)一起品尝,可可粉是品尝危地马拉安提瓜咖啡的主要元素。虽然它有巧克力的味道,其质地才是其出众的真正原因。注意危地马拉安提瓜咖啡在舌头上的感觉,与首选咖啡及早餐综合咖啡的明显的酸度相比,危地马拉安提瓜咖啡更顺滑、更柔和
危地马拉安提瓜咖啡
描述:这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。
加工:水洗法。
地点:危地马拉,它是中美洲最西部的一个国家,与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。安提瓜地区在该国的中南部。
类似咖啡:星巴克首选咖啡或哥伦比亚咖啡。
搭配食品的口味:可可、苹果、焦糖、果仁
危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢冷却,你便会发现它的微甜并为它的深度而惊喜。
安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧,只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上,与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征,其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带,但因海拔比较高的原因,气候温和,实属亚热带气候。咖啡树在这种气候的影响下,开花和结果要比世界其他地区的咖啡树慢。不过,温和的气候加上肥沃的土壤造就了种植咖啡的绝佳环境

2016-11-12 16:02:17

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安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品,它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。哥斯达黎加著名的拉米妮塔庄园提供业界最高标准的