黑咖啡与纯咖啡是一种咖啡么 每天坚持喝黑咖啡能减肥吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 黑咖啡，并不一定都是“黑”色的，但他一定是纯咖啡，不加糖、不加奶，没有任何添加物的纯咖啡，才能被称为黑咖啡，无论他是用什么器具、用什么咖啡豆/咖啡粉冲出来的。
   
  有人说女人喝咖啡能减肥，有人说女人喝咖啡能导致不孕，咖啡是个好东西，关键是看你怎么喝，下面一起来看下如何正确喝黑咖啡减肥。
   
  减肥咖啡与普通咖啡不同
   
  减肥咖啡是经过特殊烘焙处理，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30——40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪。
   
  纯天然的咖啡原豆，经过特殊烘焙之后使之咖啡因含量降低，咖啡碱的含量升高，咖啡碱含量约占1.3%左右。
   
  纯正的减肥咖啡是可以把脂肪转化成为脂肪酸，经过少量的运动后，可以顺人体微循环系统排出体外，达到减肥功效。
   
  黑咖啡减脂瘦身功效
   
  黑咖啡是咖啡品种中咖啡因含量最高的一种，咖啡因是一种生物碱，这种中枢神经调节剂能刺激疲惫的神经中枢，让你持续处于比较兴奋和精神的状态。
   
  科学家研究发现咖啡因能促进全身血液循环，更有利尿排毒的作用。时下网络上流行的黑咖啡减肥法，主要是利用咖啡中所含有的咖啡碱，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。一天五杯左右的咖啡可以达到很好的减肥效果。
   
  黑咖啡减肥6个瘦身秘诀
   
  1 冷热饮用有差别
   
  随著咖啡制作工艺的发展，从最初的浓郁热咖啡到现在的添加了碳酸饮料、冰激凌、牛奶，然后再用冰镇的方式调节风味，这些复合版的咖啡得到很多年轻女生的青睐。但实际上咖啡因的作用在热饮时候才能发挥到最佳，所以喝完热咖啡半小时后会有发热的感觉，这是咖啡因促进血液循环的结果。相比之下冰咖啡的功效就要弱很多，甚至比不上热咖啡的三分之一。
   
  2 找准饮咖啡时间
   
  喝咖啡可以减肥但也要找对时间，这样才能让咖啡因的作用完全发挥出来。专家研究表明，当你喝完咖啡的40分钟后，身体血液中的脂肪酸浓度会提升到最高，这个时候是运动减肥的最佳时期，因为脂肪酸会促进脂肪的分解，让运动瘦身变得更加有效。所以喝咖啡的时间可以放在运动前半小时，瘦身效果会大幅提升。
   
  3 找对喝咖啡方式
   
  可不是什么咖啡都以减肥的，小编强调的是黑咖啡，也就是可可纯度超过75%的咖啡。但是黑咖啡的口感非常浓郁苦涩，许多女生都还无法接受。
   
  因此普通的咖啡减少了可可的含量，添加进了糖类物质，这种咖啡的减肥效果自然是不行的，糖类还会引起发胖。选择了黑咖啡之后饮用方法也要注意，千万不能添加炼乳、方糖和砂糖，糖类物质会影响脂肪分解，增加热量，如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味，但也不要过多。
   
  4 喝咖啡量要控制
   
  咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂，但实际上每天喝咖啡的量不宜超过10杯（以每杯150ml计算）。因为过多的咖啡因会让神经中枢过度兴奋，引起失眠、焦虑和烦躁，而过度的碱性物质摄入人体后还会影响胃酸分泌，导致肠胃梗阻甚至引发胃黏膜受损和胃溃疡。
   
  5 烘焙方式很重要
   
  咖啡的风味主要是咖啡豆的烘焙时间和温度决定的，而这两个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因的含量。
   
  一般来说烘焙咖啡豆的温度是178度，因为这个温度能让咖啡豆的风味完全散发出来，但这也是咖啡因分解的温度。所以深度烘焙的咖啡虽然风味很好但实际上咖啡因含量很低，因此想减肥应该选择浅度烘焙的黑咖啡即可。
   
  6 咖啡豆渣也是宝
   
  现在很多人都喜欢喝速溶咖啡，这种咖啡是在极度高温状态下将液体细化成粉末制成的，因此本身咖啡因含量也不高。
   
  如果有条件可以自己在家煮咖啡，不仅味道更香浓燃脂效果更好，煮剩下的咖啡豆渣还可以用纱布包裹起来泡浴或揉搓腿部浮肿和肥胖部位，这也是非常好的瘦身宝贝，不可以随意丢弃哦。