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90+精品咖啡豆哈奇拉Hachira多少钱一包_哈奇拉咖啡豆怎么冲好喝

发表于:2024-11-02 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月02日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+精品咖啡 哈奇拉咖啡 Hachira HACHIRA 哈奇拉咖啡 是来自于2006-2008年与S.A Bagersh一同研发的Aricha, 拥有非常棒的果之感与花香,以及相当浓缩的elderberry与黑莓果, 有时也带

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  • 90+精品咖啡 哈奇拉咖啡Hachira
     
    HACHIRA哈奇拉咖啡是来自于2006-2008年与S.A Bagersh一同研发的Aricha,
     
    拥有非常棒的果之感与花香,以及相当浓缩的elderberry与黑莓果,
     
    有时也带著巴西里和草本气息.
     
    风味叙述
     
    草莓与肉桂味,柿子、八角、坚果、奶糖,花香,
     
    莓果类的风味,水果干的香气。
     
    以下看法仅供参考,也尊重其他不同的看法,
     
    个人认为与一般埃塞俄比亚日晒豆的差异,
     
    HACHIRA比较干净,细致,整体风味的一致性较佳。
     
    风味描述:多汁,接骨木果,黑莓,奶糖,草本,花香。
     
    HACHIRA是来自于2006-2008年与S.A Bagersh一同研发的Aricha,拥有非常棒的果之感与花香,以及相当浓缩的elderberry与黑莓果,有时也带着巴西里和草本气息。
     
    Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和咖啡农直接合作之外,更再巴拿马拥有134公顷的咖啡庄园。
     
    Ninety Plus咖啡依照"水果风味的强度"分类,有别于传统水洗(Washed)、蜜处哩(Honey)、日晒(Natural)的处理法分类,同样为叁项W2、H2、N2,但不同处理法所创造的水果风味等级不同,
     
    所以你有可能在日晒处理风味"N2"的分类里喝到蜜处理或是水洗处理的咖啡豆。
     
    哈奇拉咖啡是来自埃塞俄比亚的传奇名豆,由世界顶级杯测评鉴90分以上的精品咖啡,富含奔放果香,与迷人莓果味为主调性,口感回甘浓郁。
     
    焙度:中深焙
     
    建议冲法:虹吸式(syphon)
     
    90+咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的另一支90+咖啡豆-烛芒在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是90元左右。按照每杯手冲咖啡15克粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯单品咖啡仅需要6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。

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2018-08-29 16:18:41
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