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独家秘诀-咖啡要怎么吃才好 咖啡豆可以直接吃吗

发表于:2024-11-13 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月13日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式 前晚,几位好友来吃晚餐。席间喝了三大缶啤酒(相当大缶),从小麦啤,大麦啤,喝到黑麦

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  • 咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式
  • 前晚,几位好友来吃晚餐。席间喝了三大缶啤酒(相当大缶),从小麦啤,大麦啤,喝到黑麦啤。
     
    洒后,大家想续摊喝咖啡。老番一再问说:咖啡要怎么吃才好?
     
    我说:除了手冲和塞风煮法,最方便的吃法就像阿荣吃运功散,用药匙取一匙咖啡粉,丢进嘴里,再配口温开水。这吃法最能吃出原味。
     
    别忘了配温开水之前,
     
    先放三粒土豆仁一起咀嚼,
     
    效果会比较好。
     
    更正确方法应该是不要研磨开来,
     
    把咖啡豆像“征露丸”一般丢进嘴巴,
     
    接著再塞几颗土豆仁,
     
    闭气不要呼吸,
     
    咀嚼七七四十九下,
     
    大口吞服,连温开水都不必,
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2018-01-27 13:50:48
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