阿拉比卡/罗布斯塔咖啡栽种时间 咖啡树种植 咖啡植物种植特点
发表于:2024-11-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月15日,在 咖啡品种 中,虽然随着洗过的罗布斯塔cvs的发展,口味质量的差异并不像阿拉伯咖啡那样明显。一些原产于安哥拉或刚果金沙萨的品种,如Kouilou或Conilu(Kwilu),已经以其更好的杯质而闻名。越南、印度尼西亚和乌干达现在已经成为主要的生产国,为了简单起
在咖啡品种中,虽然随着洗过的罗布斯塔cvs的发展,口味质量的差异并不像阿拉伯咖啡那样明显。一些原产于安哥拉或刚果金沙萨的品种,如“Kouilou或Conilu”(Kwilu),已经以其更好的杯质而闻名。越南、印度尼西亚和乌干达现在已经成为主要的生产国,为了简单起见,从这里开始使用arabica(代表c.arabica)和robusta(代表c.canephora)。
咖啡植物具有茜草科的特征结构,分枝、小枝和叶成对形成。这种植物的特征是在正交异性(向上生长)和斜长性(侧面或水平)之间有明显的二型性。
咖啡是一个典型的出局者,这意味着它是自相矛盾的。相比之下,阿拉比卡梭菌是自交亲和的。传粉主要靠风进行,昆虫的传粉则较少。结果表明,蜂群的存在对阿拉比卡咖啡初果的形成有积极的影响,成熟浆果的产量显著提高,这些结果暗示了花粉粒的群体效应,因为大量的花粉粒在柱头上萌发,通常花柱内有几个花粉管生长。当生长无性系罗布斯塔种植园时,应始终使用不同无性系的混合,以确保适当的坐果。
随着季节的变化,咖啡树从营养生长(根和芽的生长)转变为生殖生长,随着植物的生长,它开花、结果实,然后成熟,最终为下一个周期的收获和再生长做好准备。作物周期随咖啡植物全年生理和生理发育阶段的变化而变化。
从开花到果实采摘的时间,阿拉比卡从6到8个月不等,罗布斯塔从8到11个月不等。因此,良好的种植管理包括在不同发育阶段,从生长、开花、结果到完全成熟的所有种植步骤的适当时间。
拉比
罗布斯
布斯
咖啡
栽种
时间
种植
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