虹吸壶什么牌子好用?入门新手如何选购虹吸壶心得
发表于:2024-12-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月28日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 寻寻觅觅了许久的咖啡机终于出现在我家啰 不知从何时开始,月小亮和大帅开始喜欢喝咖啡, 而且还拥有再晚喝都能倒头大睡的优势,所以使我们更喜爱喝咖啡了!! 也因此兴起了买台咖
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寻寻觅觅了许久的咖啡机终于出现在我家啰——不知从何时开始,月小亮和大帅开始喜欢喝咖啡,而且还拥有再晚喝都能倒头大睡的优势,所以使我们更喜爱喝咖啡了!!也因此兴起了买台咖啡机自己煮的念头。看过了各个品牌功能、价钱不ㄧ的全自动煮咖啡机,也想过买用酒精灯的虹吸壶,但是却一直没有出手。直到几天前大帅在报纸上看到"日本TWINBIRD电动虹吸式咖啡壶"的介绍之后,终于忍不住出手给他败回来了——因为虹吸壶的煮法是世界公认最能完整萃取出咖啡原味的方法!!又使用插电式的加热方式,较安全!所以是败的有理(自我催眠中)现在就来开箱试试看好用吗——大帅有先在实体店面看过现货并访价,之后又在网络上比价,价格相差不少呢——可达到2张小朋友之多。我们是买在中间价位,因为那个低价应该是刚开始贩卖或在促销期间,所以也不用懊恼——开箱啰——第一层放的是它的附属工具 ex 勺子、滤网…再来就是它的主体啰——广告是说——加热壶及上杯是采用日本顶极‘HARIO’玻璃制作,可耐高温150度。酱——应该听的出弦外之音——除此之外的地方就不是日本制作ㄉ唷——在煮咖啡时,纳尼一直好奇的跟前跟后,我很怕他受伤,大帅是说这款咖啡壶的插头采磁吸式,比较安全。底座上的圆钮是加热用的,说明书说它里面内建恒温器,会自动断电保护。清洗好,准备开始煮咖啡噜——这个咖啡壶最多可以煮四杯,这次先煮个两杯,小帅不要喝才不会睡不著——滚啰——看虹吸的煮咖啡法也是一种享受——月小亮尤其喜欢闻咖啡的香味。是不是美的冒泡呀??当热水吸到上杯煮咖啡之后约1分钟,就可以移开热源,让咖啡下降回加热壶啰——有趣——浓醇香的咖啡出炉啰——准备要来一杯了吗?顺带一提——这组咖啡杯是我珍藏许久的呢!它来自于某家信用卡的赠品,现在超难有这样令人"尬意"的礼品ㄌ>///<旁边的随行杯是这次买咖啡壶的赠品——使用结果——还不错用,至少它符合虹吸壶的煮法,又不用担心使用酒精灯危险,只要想到要放酒精在家就觉得不安全>"<
2018-06-06 18:58:55
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一..先安装好玻璃上壶过滤器,在上壶中加入适量细细研磨的咖啡粉,每杯咖啡大约需要15克咖啡粉。接下来将水注入下壶中,热水亦可将壶放在电座上,等待调温器从0w调到500w加热,大约两分钟后将上壶插入下壶中。 二.当加热至水已经寖湿上壶的咖啡粉时,再将调温器调