90+Lomi Tasha洛米塔夏清柠咖啡豆怎么喝_手冲埃塞俄比亚水洗耶加
发表于:2024-11-13 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月13日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 的洛米塔夏庄园Lomi Tasha 的水洗椰加雪菲柔软清柠Soft Lemon LomiTasha丨洛米塔夏 风味:柔软的柠檬、蜂蜜、野姜花香、精致的绿茶口感 手冲:埃塞俄比亚 水洗耶珈
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埃塞俄比亚咖啡的洛米塔夏庄园Lomi Tasha 的水洗椰加雪菲"柔软清柠"Soft Lemon
LomiTasha丨洛米塔夏
风味:柔软的柠檬、蜂蜜、野姜花香、精致的绿茶口感
手冲:埃塞俄比亚 水洗耶珈雪菲 沃卡 (洛米塔夏/柔软清柠)
咖啡:埃塞俄比亚咖啡 水洗耶珈雪菲 沃卡 (洛米塔夏/柔软清柠)
烘焙度:浅
烘焙日:2014.08.02
冲煮日:2014.09.30
方式:手冲
磨粉刻度:小富士 4.5
温度:90 度C
闷蒸:加水后默数 15 秒
手法:从中心画圆,尽量保持注入的水维持在中央,不断水,尾段时扩大冲水画圆区域到接近周边。
口感:香气,口感酸度已经减弱,但还维持一定水平。
END
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