阿拉比卡和罗布斯塔的区别
阿拉比卡咖啡豆
小粒咖啡是咖啡
全世界的咖啡产量70%是阿拉比卡咖啡豆。
阿拉比卡咖啡在美国中部、北部,种植的加勒比,美国南部,非洲东部,也门,巴布亚新几内亚,巴西,印度。
阿拉比卡咖啡豆产生轻微的,光滑的,圆形的芳香的咖啡通常具有甜略带巧克力、焦糖。
它生长在高海拔的山区最好等火山需要约60英寸的降雨量气候温和地区59摄氏度之间。
本厂是相当微妙的易受疾病和产量比草低得多。
它生长在地形陡峭,难以进入因此他们是昂贵的培养。
阿拉比卡咖啡被视为更优越的质量和用于生产专业的咖啡。
罗布斯塔咖啡豆
中果咖啡就是咖啡
全世界的咖啡产量30%是罗布斯塔豆。
罗布斯塔咖啡是生长在中部和西部非洲,东南亚,印度尼西亚,巴西。
的罗布斯塔豆生产咖啡是困难的,而不是非常芳香涩。
它是在低海拔地区种植和能够容忍温暖的气候(喜欢75-85摄氏度)。
植物是非常强壮,抗病、产量远高于阿拉比卡咖啡植物使得它更便宜的培养。
它主要用于在共混物和速溶咖啡。
罗布斯塔咖啡含有大约三倍的咖啡因含量比咖啡。
2014-08-15 14:45:29- 上一篇
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