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印尼迦佑鬼面黄金曼特宁G1 TP咖啡风味口感香气描述

发表于：2024-12-28 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月28日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 333印尼曼特宁印尼印尼为火山导屿集合而成的大型群岛国家，先天优秀种植环境、纬度，每个岛屿各有不同特色。苏门答腊是印尼主要咖啡种植地，分两个产区：第一在北苏门答腊的亚齐Aceh、第二在中

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　　333印尼曼特宁

　　印尼

　　印尼为火山导屿集合而成的大型群岛国家，先天优秀种植环境、纬度，

　　每个岛屿各有不同特色。苏门答腊是印尼主要咖啡种植地，分两个产区：

　　第一在北苏门答腊的亚齐Aceh、第二在中南部多芭湖林东Linton。

　　亚齐著名栽种区环绕塔瓦湖Gayo山脉，是主要曼特宁产区，海拔1100-1300m，

　　围绕风光明媚塔瓦湖的迦佑产区平均2200雨量及1300m优异海拔，与火山土壤、

　　独立小农遮荫树栽种提升咖啡品质，有别印尼另一产区精品咖啡多芭湖林东所产

　　之曼特宁。迦佑产区曼特宁具沉著内敛特质、厚实口感丰富巧克力果干风味沉著。

　　*曼特宁是咖啡名非产区，指苏门答腊北部咖啡，名称源自当地曼特宁民族。

　　产区迦佑Goyo

　　等级 G1

　　处理法湿刨法

　　海拔 1300M

　　品种 Typica

　　风味奶油药草雪松香料巧克力甜度高回甘度持久

2017-09-20 13:54:10

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