罗巴斯塔咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

罗布斯塔咖啡豆

原产地在非洲的刚果，其产量为全世界产量的20%—30%，适合在500米以下的低地，对外境的适应性极强，能够抗恶劣气候，抗拒病虫侵害，可以任其在野外生长，是一种容易栽培的咖啡树，一般用来造制即溶咖啡罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20%～30%。罗巴靳塔咖啡

罗巴斯塔咖啡树

罗巴斯塔咖啡树
罗巴斯塔种咖啡树耐高温,耐寒, 耐湿, 耐旱,甚至还耐霉菌侵扰.它的适应性极强,在平地就可生长得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震荡机器进行.就栽种方面来说,罗巴斯塔种咖啡树有百般好处,只可惜生产出的咖啡豆香气较差 苦味强,酸度又不足,而且咖啡因含量是阿拉比加种的一倍.罗巴斯塔口啡豆口道上较有个性,多用做混合调配或即溶咖啡之用. 罗巴斯塔种咖啡豆则多数颗粒较小,形状大小不一,外观不甚好看,主要生产於乌干达,象牙海岸,刚果,萨伊,安哥拉等国不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由於不同土壤,不同气候等的影响,生长出的咖啡豆也各有其独特风味. 阿拉比加种咖啡树比较难栽种,它们喜欢温和的白日和较凉的夜晚,太冷,太热,太潮湿的气候都会对它有致命的打击.阿拉比加种咖啡树需要种在高海拔的倾斜坡地上,因此采收一定要用人工爬上爬下地进行,困难度极高.但由於阿拉比加种咖啡豆的香味特佳,味道均衡,而且咖啡因含量比较少,因此虽不易栽种,但实际上栽种量占咖啡总栽种量约70%

 树适合种殖于海拔500米以下的低地，对外境的适应性极强，能够抵抗恶劣气候，抗拒病虫侵害，在整地。除草、剪枝时也不需要太多 人工照顾，可以任其在野外生长，是一种容易栽培的咖啡树。但是其风味比阿拉比卡种来得苦涩，品质上也逊色许多，所以大多用来制造即溶咖啡