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越南农夫面临一个非常头痛的问题:咖啡果实里面没有咖啡豆!

发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南农夫面临一个非常头痛的问题:咖啡果实里面没有咖啡豆。 越南是全球最大的罗布斯塔咖啡生产国,国内几个产区出现收割的咖啡果实里没有豆子、或豆子异常小的问题。该国第二大咖




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      越南农夫面临一个非常头痛的问题:咖啡果实里面没有咖啡豆。
     
      越南是全球最大的罗布斯塔咖啡生产国,国内几个产区出现收割的咖啡果实里没有豆子、或豆子异常小的问题。该国第二大咖啡出口商Simexco Daklak表示,空心咖啡果实在北部的嘉莱省最常见,该省通常大约占越南15%的咖啡豆产出。
     
      Simexco Daklak总经理洪乐天表示,嘉莱省连下几周的大雨,使树根无法吸收养分。嘉莱省农业官员陈春开指出,7月起一连三个月雨下不停,农夫施肥不足,可能是产生空心咖啡果实或咖啡豆较小的主因。
     
      尽管越南咖啡-可可协会副主席阮南海表示这是“小”问题,这些异常现象已使越南咖啡丰收的展望蒙上阴影,几家咖啡豆产商已下修产量预测。彭博访调分析师原先预估,越南本产季的咖啡产量可达183万吨,即3,050万袋,但出口商担心实际产量可能达不到3,000万袋的目标。
     
      不过,收成不如预期对咖啡豆价格倒是好消息。罗布斯塔咖啡期货价格已从5月的高点下跌逾10%。
     

 

 

 

2018-11-25 23:51:47
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