清爽的香水的玻利维亚咖啡风味描述口感品种处理法产国介绍
发表于:2025-03-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月28日,以下是本批次冠军豆的基本资料与杯测口感: 下列资料为欧舍杯测报告与CoE官网的资料: 国别:玻利维亚, Bolivia 产区: Yungas of La Paz 行政城镇:Yanacahi 得奖庄园: Agrotakesi SA 庄园主: Mauricio Ramiro Diez de Medina 排名: No.1(2009年CoE冠军)
以下是本批次冠军豆的基本资料与杯测口感:
下列资料为欧舍杯测报告与CoE官网的资料:
国别:玻利维亚, Bolivia
产区: Yungas of La Paz
行政城镇:Yanacahi
得奖庄园: Agrotakesi SA
庄园主: Mauricio Ramiro Diez de Medina
排名: No.1(2009年CoE冠军)
农场面积: 2,500公顷
咖啡园: 200公顷
海拔: 2100公尺
认证: Organic (Ceser暨USDA ORGANIC认证)
品种: Typica
处理法: Wet process and Mechanized Drying
冠军批次: 24 箱,825公斤
国际评审分数: 93.36分
杯测编码 #: CAR-003
竞标价: 35.05 USD
得标者: Maruyama Coffee for Mikatajuku Group, Itoya Coffee and Orsir Coffee(欧舍)
欧舍杯测报告(一爆中段起锅,烘焙时间12分钟)
乾香:多样花香、香草甜、香气饱满、香料甜、蜂蜜
湿香:花香、清爽的香水、甜巧克力、莓果
啜吸:很多样的花香、乾净度与细腻感很优、高级的香草甜、细腻糖果感、桃子、杏桃、酸多样且甜、高级的伯艮地红酒、香草植物、青苹果、白葡萄柚、精油香气、触感细腻滑顺、余味甜与香气都很持久

2016-10-07 11:16:44

清爽
香水
玻利维亚
咖啡
风味
描述
口感
品种
处理
法
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
精品咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
花魁咖啡
耶加雪菲
手磨咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
精品咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
花魁咖啡
耶加雪菲
手磨咖啡
- 上一篇
玻利维亚阿拉希塔咖啡庄园介绍 可可日晒处理卡杜拉风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新进豆-产地南美州 玻利维亚咖啡 豆 拥有亚马逊热带雨林的自然优越环境 90%都属于天然有机咖啡 本次拿到 阿拉希塔(Las Alasitas)庄园 日晒圆豆 有好的甜度 口感细致柔滑 一开始我
- 下一篇
玻利维亚Los Yungas咏歌思咖啡产区 Calama卡拉玛微产区信息资料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡 卡拉纳米 卡拉玛 Calama 卡拉玛 (Calama) 位于卡拉纳米 (Caranavi),玻利维亚最重要的咖啡产区,属于咏歌思 (Los Yungas),以死亡之路(Death Road) 闻名于世
相关文章
- 世界屋脊的安地斯之魂——玻利维亚的明日太阳计划
- CaféCentral庄园介绍 08年卓越杯冠军庄园 玻利维亚咖啡风味
- 玻利维亚COE竞赛获奖农场Braulio Luqu介绍
- 玻利维亚咖啡庄园|Takesi庄园介绍|COE竞赛冠军庄园介绍
- 玻利维亚Bolivia精品庄园有机咖啡豆推荐_如何烘焙玻利维亚咖啡豆
- 玻利维亚诺贝托小农批次Jacinto Titirico美景处理厂咖啡豆介绍
- 监狱咖啡还是天堂咖啡?玻利维亚铁皮卡咖啡豆风味如何
- 玻利维亚拉巴斯县永加斯镇水洗铁毕卡咖啡豆_玻利维亚咖啡风味
- 玻利维亚咖啡品牌-Perdo Rodriguez介绍_阿拉西塔庄园日晒瑰夏圆
- 玻利维亚普莱梅拉公平交易咖啡豆介绍_玻利维亚高原咖啡豆好喝吗