非洲有名的咖啡产地 埃塞尔比亚 肯尼亚 坦桑尼亚 乌干达 安哥拉
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲旅游不只是看野生动物、参观原始部落、欣赏原始自然风光,还有很多方面值得我们探索,比如我们今天要讲的咖啡。非洲有不少重要的咖啡产地,如果你去到这些地方,千万不要错过
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非洲旅游不只是看野生动物、参观原始部落、欣赏原始自然风光,还有很多方面值得我们探索,比如我们今天要讲的咖啡。非洲有不少重要的咖啡产地,如果你去到这些地方,千万不要错过品尝当地的咖啡,也不妨给亲朋好友带一些当地出产的咖啡豆回去。
下面我给大家介绍非洲5个重要的咖啡豆产地。
1,埃塞俄比亚
埃塞俄比亚被称作“咖啡的故乡”,据说最早的咖啡豆就是在埃塞俄比亚发现的。埃塞俄比亚人对咖啡的热爱根深蒂固,还发展出了独具特色并且很有观赏价值的咖啡仪式。首都亚的斯亚贝巴遍布着大大小小的咖啡馆,称它为“咖啡首都”也不为过。星巴克的很多咖啡都是来自埃塞俄比亚。
2,肯尼亚
电影《走出非洲》让肯尼亚咖啡一炮而红,但它并非浪得虚名。肯尼亚出产的咖啡豆品质优良,出产到世界各地。在肯尼亚,砍伐或者毁坏咖啡树属于违法行为,可见政府对咖啡产业的呵护。
3,坦桑尼亚
提到坦桑尼亚咖啡,很多咖啡人士首先想到的是乞力马扎罗咖啡。没错,这是一种独特的“乞力马扎罗味道”,它有着醇厚的质感、适宜的酸度和浓浓的香味,有“咖啡绅士”的美称。
4,乌干达
乌干达虽然经济落后,但其出产的咖啡豆品质在咖啡爱好者的心目中有口皆碑。
5,安哥拉
安哥拉是世界第四大咖啡工业国,但只出产少量的阿拉伯咖啡,品质很高,饱受赞誉。
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