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咖啡种类有哪些咖啡豆口味主要种类及价格

发表于：2024-12-28 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月28日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是「咖啡一族」的朋友来说，可能

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提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是「咖啡一族」的朋友来说，可能对咖啡的种类和口味都不太了解。为方便大家选购，下面将介绍一些星巴克的咖啡种类及消费技巧。

咖啡种类：

Basic Drinks（基本饮品）

•Coffee（咖啡）

这是最基本的黑咖啡，不到一小时前煮好的，也是保留咖啡味道最纯正的一款，有decaf（咖啡因含量低）和mild（温和）两种选择。

•Iced Coffee（冰咖啡）

星巴克的冰咖啡是经过特殊烹制的，可避免冰块将咖啡稀释,一般保存在冰箱里。

•Tea（茶）

茶在星巴克有多种选择,包括black（红茶）, green（绿茶）, herbal（凉茶）, blends（混合茶）等，通常会根据茶包数量算价钱。

•Iced Tea（冰茶）

冰茶会在每天的特定时段烹制，之后会被保存在冰箱里。种类可以选择sweetened（加糖）或unsweetened（不加糖，仅含基本的糖浆）,以及加不加lemonade（柠檬汁）。

•Misto/ Cafe au Lait（密斯朵）

Misto密斯朵咖啡，这种咖啡其实就是由一半咖啡，一半牛奶组成的「咖啡牛奶」，也称为Cafe au Lait「欧雷咖啡」。可选择decaf或nonfat（低脂）的款式。点Misto的时候，可以改变牛奶的分量，你可以说，I want more/less milk（我的牛奶要多一点/少一点）。

Espresso Bar Drinks （由意大利特浓咖啡制成的咖啡种类）

•Espresso（浓缩咖啡）

也称为「意式浓缩咖啡」, 所有的意式咖啡都是以此为基础制成的。它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的「一份浓缩咖啡」，被称为one shot。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员把espresso的份数加倍。比如说：I'd like a double/triple espresso（我要双份/三份的意大利浓缩咖啡）。

•Espresso Macchiato（浓缩玛奇朵）

是由Espresso与一杯奶泡（Foam）混合制成的，按shot（浓缩包）的数量算价钱，而不是杯子的大小。

•Espresso Con Panna（浓缩康宝蓝）

成分是Espresso加cream（奶油）。也是按shot的数量算钱，而不是杯子的大小。

•Latte（拿铁）

成分包括Espresso、热牛奶和奶泡,除非您特意要求加糖或糖浆，不然是一概不带糖的。拿铁咖啡的特点是加了很多热牛奶，上面只点缀一层薄薄的奶泡。但是如果你想要多一点奶泡，可以说：I want some extra foam（我想要多一点奶泡）。在喝冰拿铁的时候，希望少放一点冰块，你就可以说：Don't use too much ice（不要加太多冰块）。

•Cappuccino（卡布奇诺）

和Latte类似,但奶泡更多。通常牛奶和奶泡各半，也是不加糖的。喜欢吃绵密奶泡的人，可以点卡布奇诺。如果希望奶泡再多一点，热牛奶少一点，可以说：I want it dry（我要牛奶少一点）。或者：I want a dry cappuccino（我要一杯不加牛奶，只有奶泡的卡布奇诺）。如果你想要多一点热牛奶，可以说：I want it wet（我要牛奶多一点）。或者：I want a wet cappuccino（我要一杯牛奶多一点的卡布奇诺）。

另外在星巴克不存在「Iced Cappuccino」，因为冷饮都不含泡沫。

•Caramel Macchiato（焦糖玛奇朵）

成分是香草糖浆、牛奶、奶泡、Espresso以及焦糖沙司，味道类似于香草拿铁,但香草味道较少，而奶沫更多。

•Mocha（摩卡）

是Espresso、热牛奶和巧克力的混合，最上层还会有奶泡。摩卡咖啡（caffe mocha）是喜欢甜食的人的最佳选择，因为有摩卡酱（通常为巧克力糖浆）当底，最上层再加上鲜奶油。不过万一你觉得鲜奶油热量高，可以说：I don't want any whipped cream.我不要鲜奶油。你还可以调整摩卡酱的比例，可以说：Please give me a little extra /less chocolate syrup。

•White Mocha（白摩卡）

成分包括Espresso、热牛奶、白巧克力、糖浆和奶油，因此味道会比普通摩卡甜一些。

•Mocha Valencia（橙味摩卡）

由摩卡加上Valencia（橘子糖浆）、espresso以及上方的奶油制成。

•Cinnamon Spice Mocha（肉桂摩卡）

由摩卡加上Cinnamon（肉桂糖浆）、肉桂和奶泡组成，其巧克力含量要比普通摩卡少。

•Toffee Nut Latte（太妃坚果拿铁）

由拿铁加上太妃坚果糖浆、奶油和太妃糖洒制成。

•Americano（美式咖啡）

美式咖啡就是浓缩咖啡加上一定比例的水。不过还有一种好喝的做法，就是直接加冰块而不加水：I want an Americano with ice, no water(我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡)。

Non-Espresso Bar Drinks （非意大利特浓咖啡制成的饮料）

•Hot Chocolate（热巧克力）