坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园坦桑尼亚咖啡豆风味特点口感产区简介
发表于:2024-11-06 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月06日,阿鲁沙的北部紧邻阿鲁沙国家公园,其中有梅鲁火山及位于其山脚著名的恩戈罗戈罗火山口。它的西北部是塞伦盖蒂平原。这里是狩猎野外冒险旅行之前之后一个平静的避风港。 阿鲁沙凭借着非洲第一高山的地理优势,成为了坦桑尼亚最重要的咖啡种植区。肥沃的火山土
阿鲁沙的北部紧邻阿鲁沙国家公园,其中有梅鲁火山及位于其山脚著名的恩戈罗戈罗火山口。它的西北部是塞伦盖蒂平原。这里是狩猎野外冒险旅行之前之后一个平静的避风港。
阿鲁沙凭借着非洲第一高山的地理优势,成为了坦桑尼亚最重要的咖啡种植区。肥沃的火山土壤,赐予了当地咖啡浓厚的质感和柔和的酸度,据说这里种植的咖啡散发着一种细腻的芬芳,并且含有一丝特殊的香气,令人品尝过后回味无穷。凭借着“最具非洲特色的咖啡”的美誉,阿鲁沙当地聚集了众多大小不一、形态各异的咖啡种植庄园,有的庄园里以拥有超过百年树龄的咖啡树而闻名;有的庄园其庄主历经数代移民居住于此,并世代从事咖啡种植;有的庄园招揽了来自印度、北欧、英国等各国的咖啡种植能手……这些大大小小的咖啡庄园,都有着自己独特的经营之道阿鲁沙位于梅鲁山平缓延绵的山林,坐落在坦桑尼亚最大的咖啡种植庄园中。阿鲁沙咖啡庄园的设计风格充满了种植园风情与格调。其温馨的家庭氛围和完善的客服设施, 令不仅是游客,甚至附近很多居民也来这里享用美食阿鲁沙咖啡园酒店就是在一片咖啡种植园中建起来的,每栋棚屋都被一丛丛咖啡树环绕着。若有兴致,酒店员工会十分乐意带客人在附近做一次免费且深入的咖啡之旅。此外,房间内也随处可见咖啡元素,迷你吧备好了烘焙过的咖啡豆和自制饼干,书桌上摆放着与咖啡相关的书籍,墙上挂着种植园的摄影照片,晚上入睡时都能闻到一阵阵咖啡香
2017-02-24 14:14:08
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坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园坦桑尼亚咖啡产区坦桑尼亚咖啡豆风味
第一:选择良质的咖啡豆,因为使用品质差的咖啡豆,当然会大大折损咖啡的风味,即使制作出十分均衡的单品咖啡,但也做不出美味的咖啡,选择良质的咖啡豆,是最大的要点。 第二:剔除缺陷豆,混有缺陷豆的时候,味道就会变差。所以要毫不吝啬的把暇疵豆去掉,
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咖啡香气十足的坦桑尼亚咖啡介绍精品咖啡阿鲁沙咖啡庄园
北部:1和2收获季节:7月-12月 西部:3和4收获季节:5月-10月(3为罗豆地区) 南部:5和6收获季节:7月-12月 总种植面积约25万公顷 经济重要性 养活40万家庭,每年贡献外汇占比15% 杯测表现 1)以下为官方描述。 Northern coffees tend to be pleasant in ar