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苏门答腊19目曼特宁的烘焙记录 曼特宁什么烘焙度?

发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。 脱水阶段就能闻到一股草药味儿,在二爆初停止了烘焙。 注意实际颜色要比图片上的深,喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿,有不错的醇厚度及

  烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling)

  印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。

  脱水阶段就能闻到一股“草药”味儿,在二爆初停止了烘焙。

  注意实际颜色要比图片上的深,喝起来有微微的甜酸味儿、“草药”味儿,有不错的醇厚度及纯净度。

2015-09-14 17:32:14
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