墨西哥咖啡酒介绍,墨西哥咖啡酒口感
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墨西哥冰咖啡介绍
墨西哥咖啡酒浓烈香醇,与冰咖啡融合无间,冰凉饮用更觉芳香醇厚,具有墨西哥特有的豪迈风情。
特色:墨西哥咖啡酒浓烈香醇,与冰咖啡相得益彰。
诀窍:咖啡的份量可随个人喜好增减。
味道:香、浓、醇。
材料:意大利冰咖啡1杯、咖啡酒(Kahlua)1/2OZ、鲜奶油1OZ、冰块适量。
程序:杯中先放入已加糖的意大利冰咖啡,再倒入1/2OZ咖啡酒、1OZ鲜奶油,最后加满冰块即可。
墨西哥甘露咖啡力娇酒介绍
堡/生产者:甘露
墨西哥甘露咖啡力娇酒
葡萄品种:水 甘蔗 咖啡豆 香草 白砂糖
年份:NV
出品:酒美网
酒精度数:20%Vol
产地方位:墨西哥
获奖荣誉:在2003年的旧金山世界烈酒大赛中获得铜奖。
最佳享用期:2011年-2021年。即开即饮或调制鸡尾酒。
搭配美食:适合搭配各种美食。
建议贮藏条件:放置阴暗处、避免阳光直接照射。
香甜咖啡酒
香甜咖啡酒,又称可可利口酒,原名KAHLÚA,是一种使用阿拉比卡咖啡豆(Coffee Arabica)酿造的墨西哥产利口酒(liqueur),味道像甜甜的咖啡。酒精度为20% 颜色为深棕色。
用烘烤后的咖啡豆制成的咖啡,砂糖,甘蔗酿成的蒸馏酒,加入香子兰等香料酿制而成。除了纯饮之外,亦可加入其它材料做成鸡尾酒。比较著名的有 KAHLÚA Milk(加3/4牛奶)、Black Russian(加伏特加), White Russian(加鲜奶油和伏特加)、天使之吻(angel kiss加1/3鲜奶油)B-52、Orgasm等。
2017-06-05 10:22:55- 上一篇
香醇浓厚的墨西哥精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
工人将咖啡豆采好后,把咖啡豆摊放在四面通风的特殊的房子,大约一周后,咖啡豆被装入包装松散的袋子里,以便让风可以吹透袋子。经过大约七周,咖啡豆变了颜色和味道。最后,这些咖啡豆经过人工挑选,选出质量上乘的咖啡豆,正式装袋保存。 阿尔杜马拉咖啡豆
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墨西哥咖啡产业发展史 “魔术的国度”顽强的南方咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北方的纬度与气候没办法种咖啡,咖啡种植区都在南方。 墨西哥 9 成的咖啡来自南部四省,Chiapas (35%)、Oaxaca (13%)、Puebla (15%) 与 Veracruz (25%)。全国共有将近五十万人从事咖啡种植
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