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巴拿马咖啡日晒艺伎冠军庄园介绍 沃肯产区极光庄园传奇历史

发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴拿马 产区:沃肯 海拔:1485-1700公尺 处理方式: 水洗 等级:SHB 品种: 卡度艾种 风味描述: 花香、桃子 、橘皮、清新香的水果香气、杏仁、核果、烤坚果。 2013 Best of Panama 冠军(日晒

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国家:巴拿马
产区:沃肯
海拔:1485-1700公尺
处理方式:水洗
等级:SHB 
品种:卡度艾种

  • 风味描述:
    花香、桃子
    、橘皮、清新香的水果香气、杏仁、核果、烤坚果。
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    • 2013 Best of Panama冠军(日晒艺妓组) 
      2014年Coffee Review 97分当年第1高分;
      2015年艺妓圆豆96分为当年度第2高分
      2016是极光庄园重返荣耀的一年,在2013年夺得冠军之后,今年极光庄园再登巅峰,勇夺日晒艺妓组冠军!今年受邀担任Best of Panama国际评审团的一员,在现场目睹了这令人激动兴奋的一刻。极光庄园并不在大家所熟知的波魁特(Boquete)或沃坎(Volcan)产区,而是在更偏西及深入山区,几乎抵达与哥斯大黎加的省塔克拉拉产区(Santa Clara)。
2017-12-24 12:27:23
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