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2017年洪都拉斯咖啡产量增长正式成为中美洲第一大咖啡生产国

发表于：2024-11-24 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月24日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国际咖啡组织（OIC）表示，据估计，洪都拉斯已是中美洲第一大咖啡生产国，2016-2017收成年度洪都拉斯咖啡产量已达720万公担，比前个收成年度成长6.6%。 OIC的报告显示，10月1日开始的本收成年度

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国际咖啡组织（OIC）表示，据估计，洪都拉斯已是中美洲第一大咖啡生产国，2016-2017收成年度洪都拉斯咖啡产量已达720万公担，比前个收成年度成长6.6%。

OIC的报告显示，10月1日开始的本收成年度，前两个月，洪都拉斯咖啡出口在总值方面比上年度同期成长了219.2%，在量方面成长了176.7%。

OIC也推测，截至11月底，洪都拉斯循走私途径输往尼加拉瓜、萨尔瓦多和危地马拉的咖啡，也超过了200万袋。

报告指出，2015-2016收成年度，洪都拉斯咖啡出口总量达到1283万袋（每袋46公斤），占洪都拉斯总出口量的19%。1061215

洪都拉斯Honduras

洪都拉斯位于中美洲，西邻危地马拉，西南接萨尔瓦多，东南毗尼加拉瓜，东、北方滨加勒比海，南临太平洋的洪塞加湾。

境内有二十八万公顷的咖啡园，以小型咖啡商为主，咖啡园大都小于3.5公顷，而这些咖啡商占了该国生产量的60%。在咖啡园里，男男女女用手收集咖啡豆，之后小心地处理并加以加工制作来依市场的需求，满足消费者不同的口味。

近年来，由于设备的更新、国际组织的协助让咖啡产业的水平提升，也让洪都拉斯在国际咖啡舞台上崭露头角。

洪都拉斯咖啡品质一流，其价格亦是中美洲各国最具竞争力。小型、圆润、略带浅蓝绿的咖啡，口感饱满微甜，适合作为综合咖啡，也可制成单品咖啡，适合中度及深度烘焙！

2017-12-16 15:44:47

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