了解虹吸壶
发表于:2024-12-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月29日,品牌:哈里欧 日本哈里欧虹吸壶:玻璃透明度高。产品细节部分做工精致,手感好。光泽度高! 份数:2人份,3人份,5人份 虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是如果咖啡豆的特性中带有那种爽口而明这的酸,而酸
日本哈里欧虹吸壶:玻璃透明度高。产品细节部分做工精致,手感好。光泽度高! 份数:2人份,3人份,5人份
虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是如果咖啡豆的特性中带有那种爽口而明这的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。
也有不少人是最喜欢虹吸式煮法那种带有一点实验室味道的精确感,看着水在沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降,一步一步都控制在煮咖啡的人手中,比起意大利机咖啡往往要把部分过程交给一个机器,虹吸式咖啡好像更能满足一些喜欢自己动手DIY 的人.
2014-09-04 11:52:11