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咖啡冲煮器具:皇家比利时咖啡壶咖啡壶虹吸壶式咖啡壶

发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,品牌: 定牌货号: 001 颜色分类: 皇家之金色一台 骑士之银一台 王者之金色一台 典雅之银色一台 皇家之金+磨豆机 豪华翡翠之银色 可调温度 绚丽缤纷之七彩色 可调温度 骑士之银+磨豆机 王者之金+磨豆机 典雅之银+磨豆机 玫瑰金+磨豆机 黑金+磨豆机 限量版 浪漫

  品牌:

  定牌货号: 001

  颜色分类: 皇家之金色一台 骑士之银一台 王者之金色一台 典雅之银色一台 皇家之金+磨豆机 豪华翡翠之银色 可调温度 绚丽缤纷之七彩色 可调温度 骑士之银+磨豆机 王者之金+磨豆机 典雅之银+磨豆机 玫瑰金+磨豆机 黑金+磨豆机 限量版 浪漫之玫瑰金一台 顶级黑金点七彩色 可调温度

  咖啡壶分类: 比利时皇家壶

  材质: 不锈钢

  注默认发铸铁机芯

  【使用方法】:倒流法

  1.拧开铜壶上的上盖,将热水倒300-450CC(4杯份)至壶内,旋紧上盖,放在架上;

  2.将过滤布包在导管的滤器上;

  3.将约45克(4杯)的咖啡粉倒入玻璃杯中;

  4.插进导管,打开酒精灯盖,点燃酒精灯火进行加热;

  5.当水沸腾时会从壶中经过导管进入玻璃杯中,当水完全进入时,压住柄圆球约50秒至1分钟,熄灭灯火,玻璃杯中的咖啡液会经过导管返回铜壶中;

  6.拧开铜壶上盖排汽,后再打开水龙头阀门,接上咖啡杯流入杯中;

  7.开关水龙头,一杯纯正的皇家咖啡就这样产生了,尽情品尝皇家气息的咖啡吧!

  【比利时壶的注意事项】:

  1.下瓶要擦干,不能有水滴

  2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔,切勿打破

  3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧,挂钩要钩住,且拔到正中央

  4.插上座时要往下插紧

  5.注意水质:纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水

  6.温度在80~90摄氏度这间

  7.冲者时间:全部50~60秒(勿超过时间太久)

  8.咖啡豆要新鲜,勿受潮或放置太久

  9.咖啡最好以现磨现煮者为佳

  10.煮咖啡时注意风向,勿直吹火源

  11.注意火源大小:强火、大火、中火、小火、微火。

  12.煮过的咖啡粉先拍打松散,倒掉后再用清水冲洗上瓶

  13.磨豆段数约在2.5~3.5段之间,基本原则是:酸性豆粗磨,苦味豆细磨,新机段高,旧机段低。

  14.咖啡杯要先温杯

  15.过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限

2015-12-17 16:49:26
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