抹茶控注意！小七VS全家抹茶拿铁开箱评比 抹茶饮品做法大全

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？
• 每年四月，迎来各超商的抹茶限定季节，一系列的茶饮、零食、甜点到现泡饮料都开跑上市，抢攻一众抹茶铁粉的心！
   
  7-11本周推出“福冈八女抹茶拿铁”，迎战全家的“辻利抹茶拿铁”！ 同是抹茶和牛奶的经典结合，同是转角可买的现泡轻饮，随意来一杯，味道会不会有差？
   
  #01 包装
   
  以NT$50 的价钱，在全家（Let’s Café）可买到大杯装的抹茶拿铁；在7-11（City Café）则可买到中杯。比起7-11经典的白色杯身，全家一袭深黑的设计易感觉也较时尚，纸杯相对厚身，隔热功能也较佳。
   
  #02 份量
   
  以同一高度的容器去量度，大杯的全家抹茶拿铁跟中杯的7-11拿铁的差别较少，目测不过100毫升。
   
  #03口感
   
  呷第一口的时候，全家的拿铁几乎没有奶泡，口感亦偏稀薄欠圆润；7-11的奶泡则相对持久和绵密，喝起来幼滑顺口。
   
  #04 味道
   
  全家的茶味和奶浓度也较淡，喝起来也略甜；7-11的茶味则较浓郁甘醇，奶香温和，甜度恰好。
   
  以同一价钱（NT$50）去评比，7-11的份量虽少，但口感和味道的层次亦相对分明，整体的性价比较高！
   
  抹茶混合牛奶，一样的配方以不一样的方法、时间和温度去调配， 每一次都是一次意想不到的化学作用，呈现不同的层次和味道。这个周未，不妨给自己空出一个早上，换一个地点和心情，在家品尝手调抹茶拿铁的乐趣，找出你专属让人心动的浓郁滋味——
•  
• 一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同