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日本 kalita双层扇形树酯滤杯102玫红 黄绿色 手冲咖啡专用滤杯

发表于:2025-01-26 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月26日,品牌: kalita 颜色分类: 黄色 红 绿 kalita双层扇形树酯滤杯 已经成立56年的日本咖啡器具品牌Kalita,一直以来都擅长利用黄铜、珐瑯或不锈钢材质,表现出沉稳内敛的经典设计。但在2014年初刚推出的新款,却开始以色彩繽纷的双层咖啡滤杯為主力產品,大胆地以

  品牌: kalita

  颜色分类: 黄色 红 绿

  kalita双层扇形树酯滤杯

  已经成立56年的日本咖啡器具品牌Kalita,一直以来都擅长利用黄铜、珐瑯或不锈钢材质,表现出沉稳内敛的经典设计。但在2014年初刚推出的新款,却开始以色彩繽纷的双层咖啡滤杯為主力產品,大胆地以芒果黄、薄荷绿、樱桃红的抢眼色系,试图打破大家对它的刻板印象,看来,咖啡器具的收藏玩家们荷包又要大失血了!

  Kalita Dual Dripper有别於近年来主推的波浪滤纸专用杯,以PP材质製造的双层咖啡滤杯,双层结构具有良好的防烫及保温效果,裡面的黑色滤杯则是传统102梯形滤杯状,外侧再用圆润的弧形包裹,中间的空气可以阻绝热量散失,并且利用夹扣紧紧结合,清洁上也非常方便。

  除了在顏色上力求变化,这款双层滤杯在导水方面做过修正,叁孔出水口旁多了几道沟槽,避免滤纸紧贴底部,让水流更加顺畅,若你原本使用的是传统梯型滤杯,完全不须额外添购滤纸或是适应新的冲煮方法,轻鬆就可以上手。

  注水时,可从中间开始由内而外,像是写日文字「的」一样,让水柱保持纤细而不中断;壶嘴离咖啡粉面别太远,避免过大的衝击力道让杂味跑出来即可。萃取时,建议採取1:12的粉水比率,适度调整浓淡,如果有苦涩味產生,可以降低水温或加快冲煮速度。

2015-12-31 11:52:20
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