玻利维亚唐卡洛斯庄园 日晒玻利维亚瑰夏咖啡豆特点风味故事
发表于:2025-02-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年02月01日,玻利维亚 瑰夏 日晒 产地:玻利维亚 Bolivia, Bolinda, 卡拉纳米省 Caranavi, 唐卡洛斯庄园 Don Carlos 等级:微批次 海拔:1600 - 1650m 品种:瑰夏 Geisha(种子来源巴拿马翡翠庄园) 处理法:日晒 风味:茉莉花 蜂蜜 莓果 本批次咖啡来自玻利维亚唐卡洛斯
玻利维亚瑰夏 日晒
产地:玻利维亚 Bolivia, Bolinda, 卡拉纳米省 Caranavi, 唐卡洛斯庄园 Don Carlos
等级:微批次
海拔:1600 - 1650m
品种:瑰夏 Geisha(种子来源巴拿马翡翠庄园)
处理法:日晒
风味:茉莉花 蜂蜜 莓果
本批次玻利维亚瑰夏咖啡来自唐卡洛斯庄园,种子来自巴拿马翡翠庄园,瑰夏是一个非常独特的豆种,表现了咖啡中令人极为惊艳的特色风味,例如花香、红色莓果、香橙等。玻利维亚的高海拔,令人屏息的自然条件,让这里出产出非常干净的咖啡。
玻利维亚是个非常特殊的地方,虽然种植咖啡的条件优越,但是产量确非常少。这意味着,要想在玻利维亚找到好的咖啡,就必须付出比其他产地更高的代价,但这不见得是坏事,稀少的产量与全世界对高质量咖啡的需求,使玻利维亚瑰夏咖啡成为世界咖啡产区的佼佼者。
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