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LONGBERRY精品级的印度尼西亚爱嫚妮庄园风味口感研磨度简介

发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,印尼爱嫚妮庄园的日晒豆,它的风味没有一点像印尼豆,这只豆子有着自己独特的强烈果香,芒果、红酒、桃汁,还有梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘,杯测分数高达92分,让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜

  印尼爱嫚妮庄园的日晒豆,它的风味没有一点像印尼豆,这只豆子有着自己独特的强烈果香,芒果、红酒、桃汁,还有梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘,杯测分数高达92分,让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜美的芒果。
  
  【产地】:西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山
  
  【海拔】:1400-1600m
  
  【品种】:阿拉比卡种
  
  【生产者】:Arinanis
  
  【开花期】:3月-5月,9月-11月
  
  【处理方式】:Honey Precess 日晒蜜处理
  
  【杯测】:92分
  
  【风味】:芒果、红酒、桃汁、强烈的果香,带梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘。
2017-02-23 17:26:15
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