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哥伦比亚产区咖啡豆 精品咖啡 哥伦比亚风味

发表于:2024-11-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月15日,哥伦比亚:探索多样性的乐趣 年产量:66万吨 许多哥伦比亚的小咖啡农独立种植、采收和加工他们的咖啡豆,出现了一些令人耳目一新的单一地块咖啡,它们的品质反映了咖啡农的匠心,以及它们所处的独特风土。 Madcap咖啡公司经理Ryan Knapp 哥伦比亚咖啡最大的
哥伦比亚:探索多样性的乐趣

年产量:66万吨
 “许多哥伦比亚的小咖啡农独立种植、采收和加工他们的咖啡豆,出现了一些令人耳目一新的单一地块咖啡,它们的品质反映了咖啡农的匠心,以及它们所处的独特风土。”
——Madcap咖啡公司经理Ryan Knapp
哥伦比亚咖啡最大的特点是它风格的多样性,如果用葡萄酒作比,它就像是大厂与小农共生的香槟产区,既有标准化的稳定风格,也有趣致多变的小产量明星。总体来说,哥伦比亚咖啡风格清新,果味馥郁。哥伦比亚的咖啡生产者具备十分专业的烘培技术,令咖啡豆的品质得到最大程度的发挥。



2016-05-14 16:38:45
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