巴拿马BOP咖啡豆风味介绍 中深烘巴拿马咖啡豆的口感非常浓郁

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• Specialof B.O.P Specialty Coffee

   

  咖啡名称：巴拿马咖啡豆

   

  Coffee Name:Special Blend of B.O.P Specialty Coffee

   

  成份：100%阿拉比卡豆

   

  重量 Weight:225g （半磅）

   

  烘焙度：中深烘焙 （原味浓郁）

   

  Roasting Level:City Roast （Agtron 55）

   

  咖啡豆产地：巴拿马

   

  Place of Coffee Bean:Panama

   

  咖啡36味香气：树木味、咖啡果肉味、焦糖味、黑巧克力味、枫糖味、焦糖味

   

  口感描述

   

  入口油脂感丰厚，有著葡萄酒的香气、雪松木质香，榛果巧克力的甜感，余味的甘醇度明显。

   

  产品介绍

   

  精选2014 B.O.P 最新批次！

   

  1996年，在国际咖啡价格最低迷的时期，位于Boquete和Volcan地区的七家咖啡庄园看到了特质咖啡时代的曙光，组织并成立了巴拿马精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of Panama），自1997年起举办的年度生豆大赛，号称是巴拿马精品咖啡界品质最高的竞赛。大名鼎鼎的翡翠庄园、唐帕奇、卡门、艾利达…等均为创始庄园，除了令人惊叹翡翠庄园天价Geisha 咖啡，以其独特的花香吸引全球的目光，巴拿马生产好咖啡当然不只有Geisha，几乎所有的地区都有种植咖啡，大部分的咖啡树种是Typica与Caturra咖啡树种，尤其以Boquete波凯蝶产区，有强烈的花香气和干净的水果香，风味令人惊艳。我们精选了BOP常胜军Kotowa家族的Duncan庄园以及唐佩佩庄园两大BOP常胜军特调出比单品豆更胜一筹的风味，待您细细品尝！