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玻利维亚咖啡的产地特色

发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月18日,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玻利维亚是个内陆国,境内的三分之一左右为安第斯山区,地形崎岖,海拔很高。拉巴斯更是号称世界上海拔最高的首都。虽没有美不胜收的热带海滨风景,但境内的湖泊风光和安第斯山脉的独特景

  关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

  玻利维亚是个内陆国,境内的三分之一左右为安第斯山区,地形崎岖,海拔很高。拉巴斯更是号称世界上海拔最高的首都。虽没有美不胜收的热带海滨风景,但境内的湖泊风光和安第斯山脉的独特景色却也让人无比留恋,被称为天空之镜的乌尤尼盐湖更是世界奇观。没有发达的经济,这里是南美最贫穷的国家之一。但是这里的人民却相当的乐观开放,真的是不同的人有不同的生活的乐趣。

  过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1975年的大霜冻严重地损害了巴西的咖啡业,而玻利维亚(Bolivia)却从中受益,迅速发展起来。

  玻利维亚的咖啡产地:

  玻利维亚咖啡在海拔180--670米的高处种植。

  玻利维亚咖啡的特色:

  风味:优质混合咖啡

  建议烘烤方法:中度至深度烧烤

  ★:一般

  玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡,除了美好的酸味外还有浅浅的巧克力风味,柔滑的口感更是给人顺畅的感受,相形之下苦味就不明显了。咖啡的余韵很好,喝完之后口腔里的甘甜味道萦绕不散,这咖啡带来的美好体验使人难忘。

  每一个咖啡产国都不应该被忽视,因为好的咖啡是不分国家的。好的咖啡更要和大家一起分。玻利维亚的咖啡虽然还不是很有知名度,但是相信以这里的人民的热情与认真,玻利维亚的好咖啡会被越来越多的朋友品尝并分享。

2017-07-07 10:19:03
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