哥斯达黎加的「女神庄园」瑰夏柑橘、枫糖、红樱桃、香草，多种水

　　柑橘、枫糖、红樱桃、香草，多种水果复合的酸甜......这杯咖啡就叫「女神」，今天要给你介绍一款来自美洲哥斯达黎加女神庄园生产的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯达黎加「女神庄园」（Dota El Diosa) 的微批次 Geisha（瑰夏/艺妓）品种。瑰夏大家多少都有耳闻了，是来自咖啡起源国埃塞俄比亚的名贵豆种。引种到中美洲种植几经辗转后屡获杯测大奖而一鸣惊人。

　　

　　位于哥斯达黎加的「女神庄园」成立于1960年。关于这支「女神」瑰夏不得不说的：女神采用有机农法栽植，通过当地原生林木及果树自然遮阴，有机肥料使用咖啡樱桃果肉混合糖蜜，添入临近山区矿物质含量高的沃土配合微生物发酵，制出可增强咖啡抗病力的有机肥，土壤适用加州蚯蚓培土。

　　

　　咖啡果实成熟后采用手工采摘，只采摘熟透的红紫色浆果，咖啡生豆加工方法使用水洗法，非常独特的恒温处理，发酵程度让咖啡的清澈度与复杂度获得绝佳的平衡，让其风味表现出更佳的稳定度，把Geisha（瑰夏/艺妓）那种很特别的风味一缕缕的表现出来，真的是会让人陶醉不已。