埃塞俄比亚ninety plus介绍 耶加雪菲杜玫索丹奇梦佳途咖啡特性
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,升级为Ninety Plus 90+新推出的产品品牌,升级的丹奇梦意思为完美的方法,来自耶加雪菲金莲娜阿芭雅督门索小农,为Ninety Plus专业的风味制程为背景推出的产品。 NinetyPlusCoffee是巴拿马和埃塞俄比亚单一品种单品种咖啡的种植者和生产者。 我们致力于通过
升级为Ninety Plus 90+新推出的产品品牌,升级的丹奇梦意思为“完美的方法”,来自耶加雪菲金莲娜阿芭雅督门索小农,为Ninety Plus专业的风味制程为背景推出的产品。
NinetyPlus®Coffee是巴拿马和埃塞俄比亚单一品种单品种咖啡的种植者和生产者。 我们致力于通过流程创新创造卓越的品味体验。 我们的核心是与自然,最佳社会实践的联系,并通过创建树冠和恢复生态来修复破碎的系统。 我们是致力于让咖啡比我们发现更好的品味的管家。
几个世纪以来,传统的咖啡农场工人过着贫困的生活,在工作场所遭受低工资和贬低。 Ninety Plus通过将人性作为优先事项来挑战这些标准,为其不断增长的劳动力提供公平的薪酬和生活条件,并在其农场建立基于品味,教育和合作的文化。 通过以教育为中心,我们为员工创造了新的机会,激励机制和有竞争力的薪酬。 随后,我们的工人获得了对工作的所有权,他们的生活质量和幸福感得到改善,我们的咖啡也很出色。 通过这种结构,我们建立了一个不断扩大的农场工人社区,他们团结一致并受到改善咖啡的共同目标的启发。
衣索比亚耶加雪菲杜玫索丹奇梦/佳途Danch Meng(2014年咖啡评论94分)
国家:衣索比亚
产区:Dumerso,Gelana Abaya,耶加雪菲(Yirgacheffe)
海拔:1,700 - 2,000公尺
处理:日晒
品种:衣索比亚原生种
烘培方式:Cinnamon Roast浅中烘焙
特性:1.口感:可可,覆盆莓,蓝莓,黑莓酸甜,果汁感。
2.香味:花香,梅果类香气。
2.香味:花香,梅果类香气。
3.视觉:小颗,圆润饱满。
埃塞俄比亚
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