巴拿马瑰夏庄园咖啡风味描述产地区处理法研磨刻度口感介绍

巴拿马咖啡豆介绍

　“Perci”这个名称派生于“perspective”。“perspective”本身的含义是观点、视角。而取名为“Perci”意指在我们队这款咖啡进行感官实验的过程中，像往常一样进行整体感官评测的时候，突然感受到了一个独特经验的刺激，而这种感觉让我们对咖啡产生了不同以往的砍伐，引用这个单词的含义，取名为“Perci”。提醒我们记得这是一款让我们刮目相看的咖啡。当我们第一次对这款咖啡进行盲测时候，我们很确定他们是埃塞俄比亚的日晒咖啡。而我们第一个挑出来的想法是这绝对不是瑰夏品种。瑰夏基础风味中有甘菊、橙子和茉莉香。但是对于展望，瑰夏的基础风味只是其中风味很小的组成部分，除此之外，它还有芒果、菠萝、角豆、香蕉、李子、红葡萄、蜂蜜、桃子、红珊瑚等等很多味道。
2016-11-04 17:32:35