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爱乐压可以压出油脂吗？爱乐压有什么优点和缺点

发表于：2024-12-21 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月21日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压的发明者可不是一位咖啡师和行业人员，是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明。爱乐压结合了聪明杯，Hario V60，以及意式咖啡机萃取的原理，具备了浸泡、过滤、加压的功

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爱乐压的发明者可不是一位咖啡师和行业人员，是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明。爱乐压结合了聪明杯，Hario V60，以及意式咖啡机萃取的原理，具备了浸泡、过滤、加压的功能，能够让咖啡的风味变得明显并有层次，结合不同的制作方式会在口感上有不同，但无论是正压还是反压的制作方式都是咖啡拥有更高的醇厚度。

全世界的爱乐压冠军中只有35%的国家冠军，使用的是正压的制作方式赢得了比赛。

爱乐压是一款随意也可以很严谨的冲煮器具，亲民的价格，耐用的材质，满创意的冲煮参数让咖啡变得有趣，有趣的咖啡一定要分享给好朋友。

咖啡馆若是经营生产，则一般将选择具有造型视觉性、冲泡精准性、市场流行前沿性等，的一些咖啡壶萃取咖啡。

【爱乐压咖啡】以符合食品级别的聚酯材料打造，看起来有点像是“塑料”的器皿，在携带、及不易破损的情况下，都优于玻璃类、和器型较大的咖啡器皿，成为了旅途、居家、办公众多咖啡爱好者的选择。

萃取原理

具有手冲滤纸过滤干净度；

结合了意式咖啡的加压原理；

使用了法国压咖啡壶闷泡法；

运用了虹吸式咖啡壶的搅拌；

爱乐压萃取的咖啡风味

爱乐压咖啡壶结合了多重器皿的萃取原理，假若侧重当中一条，咖啡风味呈现将接近相关相关用具。

而在标准化操作下，咖啡风味充分、口感平顺、浓厚度适中，因此，您大可以调整到适合自己的最佳口感需求度进行操作。