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LEVEL UP90+耶加雪菲丹奇梦丹奇曼咖啡产地风味特点介绍

发表于:2024-11-05 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月05日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LEVEL UP 90+ 丹奇梦Danch Meng/佳途 国家:埃塞俄比亚Ethiopia 产区: 90+SNNP, Kambata 庄园:Kambat Zone 海拔:1700-2000公尺 处理方式:日晒处理法Natural Process 品种:埃塞俄比亚原生种Ethi

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  • LEVEL UP 90+
     
    丹奇梦Danch Meng/佳途
     
    国家:埃塞俄比亚Ethiopia 
     
    产区: 90+SNNP, Kambata
     
    庄园:Kambat Zone 
     
    海拔:1700-2000公尺
     
    处理方式:日晒处理法Natural Process 
     
    品种:埃塞俄比亚原生种Ethiopian Heirloom 
     
    浅烘焙Light Roast 
     
    风味:可可、蓝莓、李子、黑色覆盆子、多汁、花香气、黑巧克力
     
    酸度:中高
  • Level up的丹奇曼意思为"Perfect approach",来自耶加雪菲金蕾娜安芭雅督门索小农,为Ninety Plus专业的风味制程为背景推出的产品。Danch Meng为西达摩语中Good Aproach之意。

 

 

2018-01-02 17:31:28
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